2、荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。
观赏用途：莲的花色丰富，有红色、粉红色、绿色等，观赏价值较高。 营养价值：莲藕中含有矿物质、氨基酸等营养成分。 绿化作用：莲花可以净化水中的有害物质，改善水质。 品种介绍：莲有一千多个栽培品种，分为藕莲、子莲和花莲等。
莲有什么用途
1、观赏用途
莲有着观赏用途，它是多年生水生草本植物，会在每年夏季时开花，其花朵颜色丰富，有黄色、绿色、白色、粉红色、红色等，花型分为单瓣、重瓣、千瓣等，具有较高的观赏价值。
2、营养价值
莲会结出莲藕，莲藕中含有矿物质、氨基酸等营养成分，是较为常见的蔬菜，并且莲具有经济价值，其荷叶可以制作成茶叶，养殖莲时，需要保证植株每日接受至少8小时的光照。
3、绿化作用
莲有着绿化作用，它能吸收水中的有害物质，改善水质，并且可以为鱼类提供食物和栖息地，对维持生态平衡有着重要的作用，养殖莲时，需要在植株开花后每月追施一次腐熟的有机肥。
4、品种介绍
莲的品种繁多，约有一千多种，主要分为藕莲、花莲和子莲，其中藕莲以采收藕为主，其地上部分很少开花，花莲的开花数量较多，花朵大而美丽，而子莲以采收莲子为主，成熟期一般为30-35天。
莲花是一种实用价值很高的植物，全株皆可利用，每一个部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火气、清心、止血、去除体内多余湿气、散瘀为重要效能。其中莲花，味苦甘，性平，归心，肝经。清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效、主治暑热烦渴，小儿惊痫，妇人血逆昏迷，跌伤呕血，月经不调，崩漏，湿疮疥癣。文化象征：除实用价值外，莲是最常用来作为宗教和哲学象征的植物，曾代表过神圣、女性的美丽纯洁、复活、高雅和太阳。花中君子，象征中国传统文化中的一种理想人格：“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。清廉的象征：盖“青莲”者，谐音“清廉”也。象征爱情：盖莲花别名芙蓉花，或云水芙蓉。“芙蓉”，“夫容”也。又白居易《长恨歌》云：“芙蓉如面柳如眉”。因此莲花常用来象征爱情，而并蒂莲尤其如此。二莲生一藕的图画，叫“并莲同心”。“水芙蓉”之“蓉”谐音“荣”。莲花和牡丹花在一起，叫“荣华富贵”，莲花和一鹭鸶，叫“一路荣华”。牡丹、莲花和白头翁，称为“富贵荣华到白头”。莲花也能谐音“连”。莲蓬加上莲子，叫“连生贵子”。象征纯净、纯洁。佛教中有莲花座、莲花台等。佛教中的不少菩萨，是从莲花中生出来的。但有的国家、地区的民俗文化不同，如日本民俗视莲花为“下贱”之花。此外还有政治意义就不多说了。
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