9岁儿童吃什么帮助脑发育

9岁儿童吃什么帮助脑发育

9岁儿童吃什么帮助脑发育，海带是一种很好的补脑食物，有助于补脑健智，海带含有丰富的亚油酸和卵磷脂，这些都是孩子大脑发育的中药物质，下面分享9岁儿童吃什么帮助脑发育。

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1、吃核桃变聪明

核桃里面的蛋白质富含一种营养物质精氨酸，含量非常高，足足有174毫克，对于儿童来说，吃点核桃可以补充足够的精氨酸，这是孩子大脑神经、免疫细胞、心血管等发育的中药物质，尤其是神经系统的发育更适合。核桃里面还有一种α亚麻酸，是促进大脑发育、延缓大脑衰老的重要物质。

2、海带补脑

家长平时也可以给孩子吃点海带，海带是一种很好的补脑食物，有助于补脑健智，海带含有丰富的亚油酸和卵磷脂，这些都是孩子大脑发育的中药物质，而且里面还有一种磺类物质，可以促进大脑发育、让孩子更聪明。家长可以坐海带汤、海带丝炒肉等，给孩子补身体。

3、鱼类

孩子成长过程中，每天可以吃点鱼，因为深海鱼里面有一种DHA，也教师不饱和脂肪酸，可以给孩子大脑补充大量的优质蛋白质和钙，对脑细胞成长非常有好处。妈妈们可以给孩子炖鱼汤，或者红烧鱼，鱼类的吃法多样，肉质细嫩，孩子也喜欢吃。

9岁儿童吃什么帮助脑发育2

一、鸡蛋

鸡蛋中的营养成分毋庸置疑，不仅有大量的蛋白质、脂肪，还有人体必需的维生素和铁、钙、钾，对人体的神经系统和身体发育都有着很大的好处。

最主要的是蛋黄中富含大量的胆碱（即卵磷脂的基本成分），这对于神经信号的传导和记忆力的`发育有着很大的帮助。

二、牛奶或酸奶

要知道奶制品中都含有大量的蛋白质以及维生素B，这些对脑组织、神经递质和酶的发育来说至关重要。而牛奶和酸奶刚好可以提供足够的蛋白质和碳水化合物，所以是补充大脑能量的重要事物。

三、全麦食品

大脑需要葡萄糖的长期供应，而全麦食品便是神助攻一般的存在，因为全麦食品中含有大量的膳食纤维，有助于调节葡萄糖进入人体的速度，还有助于肠道健康，而且它还含有丰富的维生素B族，能滋养健康的神经系统。

推荐6类最佳健脑食物

大脑营养与智力密切相关。若想孩子大脑发育得更好，除了核桃之外，家长平时还应注意多给孩子吃以下食物，尽量做到平衡膳食，食物多样化：

1、鱼肉（特别是海鱼）

含丰富的不饱和脂肪酸、谷胱苷肽和脑细胞需要的其它胺基酸成分，是健脑佳品。

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2、鸡蛋

优质蛋白之一，蛋黄也含有丰富的卵磷脂（约占15%），能促进脑胶质细胞和中枢神经系统发育，增强思维和记忆。

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3、牛奶

优质蛋白，所含亚麻酸和卵磷脂有助青少年大脑发育。

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4、黄豆或豆制品(例如豆浆、豆腐等)

含植物蛋白，其中的赖氨酸能助儿童发育长高，卵磷脂参与脑细胞代谢，能提高智商。

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5、健脑蔬菜

世界卫生组织推荐的最佳健脑蔬菜是：菠菜、韭菜、小白菜、葱蒜、西红柿、菜椒、芹菜等。

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6、果仁

富含不饱和脂肪酸和微量元素，对大脑发育和记忆有帮助，因此，除核桃仁外，妈妈还可多给孩子吃腰果、花生、杏仁、松子、开心果等。

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拓展资料

1、在坚果里面，核桃的营养价值是比较高的，它含有：

①丰富的多不饱和脂肪酸：约占总脂肪酸含量的70%，远高于花生等其他坚果。

②少量蛋白质：大脑主要是由蛋白质组成的。

③其他营养物质：如赖氨酸、胆碱、B族维生素、磷脂、微量元素硒等，都对大脑发育有一定的好处。

但这些营养成分并非核桃所独有，而且补脑本身就是一个很有争议的话题。如果孩子已经有一个合理的饮食结构，就不必把健脑益智的希望完全寄托于几颗核桃上。

2、孩子吃核桃，避开3误区

适量吃一点核桃对孩子有好处，但如果食用方法不对，可能会适得其反。妈妈在给孩子吃核桃时，一定要注意避开三个误区：

1）误区1：马上见效

吃核桃确实对智力发育有好处，但大脑细胞膜不能再生，新的不饱和脂肪酸来参与代谢更新，代替被氧化了的不饱和脂肪酸。这个代谢过程一般至少半年时间才能见效。

这样吃才对

宝宝1岁后：可以适量吃一些核桃，可以把核桃磨成粉加在宝宝的辅食里。看要多观察宝宝的消化情况，如果宝宝不愿意吃就要停止喂食。宝宝2岁后：可以把核桃当小零食来吃，也可以把核桃捣碎，和杂粮一起打成五谷粉或豆浆，加入粳米中煮粥，或者拌凉菜，一家人一起吃。

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2)误区2：过量进食

核桃营养好，且含油脂高越吃越香，所以有些孩子容易吃多。但核桃高油脂容易造成消化不良、腹泻等，还会造成体内脂肪的堆积。

这样吃才对

孩子每天吃核桃不应超过两个（大约25克左右），并注意在其他的饮食中减少油的用量，如减少烹调油用量，少吃一些油炸食品。

孩子嗓子发炎或消化不良时，避免吃核桃，以免加重病情。

3)误区3：只吃白色果肉

核桃的褐色外皮吃起来带点苦涩，因此很多妈妈都会把外皮全部剥掉，只留白白的核桃肉给孩子吃。

这样吃才对

核桃的褐色外皮富含维生素E，抗氧化效果好，给孩子吃的时候，应连着外皮一起吃。小年龄的宝宝，可以连褐色外皮一起打碎吃。

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