骨质疏松的患者在生活当中比较适合吃富含钙和维生素的食物，比如豆制品和奶酪以及虾皮等等，而且还可以多吃一些含有维生素D的食物，比如动物的肝脏，蛋黄和蘑菇等等，患者也可以多吃一些青菜和菠菜以及西兰花，因为这些蔬菜当中维生素含量是比较高的，对钙的吸收和身体机能的改善是很有帮助的，而且骨质疏松的患者可以吃一些菌类和大豆，骨质疏松的饮食有一个总的原则，要易于吸收并富含钙剂。易于吸收的补钙食物中推荐喝纯牛奶，另外如虾米或鱼肉等食物里也富含钙质，平时可以多吃。除了饮食方面，还可以每天晒太阳补充维生素D，促进钙的吸收。
骨质疏松的患者可以多喝一些牛奶，因为牛奶对于促进钙吸收是很有好处的，但是需要注意的是，食疗只是治疗骨质疏松的一方面，大多只能起到辅助的作用，所以患者如果有骨质疏松的话，最好也可以进行一些运动治疗，患者在运动的时候能够增强对抗骨质疏松的能力，多进食含钙量高的食物，比如奶制品、豆制品、海产品等；建议每天摄入牛奶300ml，如果喝牛奶易腹胀腹泻，可以换用其他相当量的奶制品；很多人认为骨头汤补钙，实则骨头汤含钙量很低，并不能补钙
骨质疏松的患者在饮食上要多加讲究，最好合理均衡膳食营养，可以多吃一些高钙磷的东西。单纯的靠食物来改善骨质疏松是完全不够的，患者是需要在额外补充钙剂和维生素D的，在生活当中要养成不吸烟，不喝酒的习惯。骨质疏松的患者也要戒掉浓茶和碳酸饮料，对于老年人来说，用食疗来改善骨质疏松，效果是不明显的，所以最好去医院进行治疗，而且在生活当中也要搭配运动进行缓解，可以适当的做一些轻松的有氧运动，这对缓解病情有一定的效果。
年轻人喜欢运动，和朋友打球难免发生碰撞，很容易导致骨折。骨折后吃什么成了难题，老一辈的人总说要喝骨头汤，吃啥补啥，但是有点科学常识的人都知道，其实骨头汤并不是很好的选择。因为骨骼的主要成分是钙质，骨折会造成钙量流失，于是老一辈的人就想起来“以形补形”，认为骨头汤里有很多钙，病人喝了就能补充到自己体内。其实并非如此，骨折后人体对钙质的吸收率会下降，这个时候喝骨头汤并不能很好地补充钙质，反而会导致钙和磷比例失衡，减缓愈合速度。另外，骨头汤里其实并没有多少钙质，喝汤不如吃肉补钙。如果患者尿酸水平高，喝骨头汤可不是明智的选择。
那么，骨头汤就真的不能喝吗？喝还是可以喝的，但不是在骨折后立马喝，最好等两个月左右再喝，这时骨痂已经形成，可以适当喝些骨头汤，吃些肉，对身体有好处。
骨折后吃什么有助于恢复？
骨折后补充营养要分阶段进行，切勿操之过急，不要一上来就喝骨头汤。在血肿机化期，骨折部位疼痛明显，有红肿、血瘀，这个时候凝血机制正在发挥作用，因此在饮食上要吃一些有利于消肿散淤的食物。比如说大白菜、山楂、西红柿、豆制品、冬瓜等等，水分含量足，做成清淡的蔬菜汤，适当喝一些有利尿作用，帮助利尿消肿。
到了原始骨痂形成期，骨折处明显消肿，骨细胞开始钙化变硬，这个时间段要以补充蛋白质和钙质为主，可以每天喝一杯牛奶，吃点黑芝麻、瘦肉、荠菜、包菜，还有新鲜的水果，这些可以促进伤口愈合。
后期骨痂改造期，骨折处基本已经修复，新生的骨质逐渐适应身体，肢体上感觉不到疼痛，这个时候就可以不用忌口，按照自己喜好适当进补，海鲜、牛肉、骨头汤都可以吃，注意饮食搭配，多种食物一起吃，营养丰富更容易吸收，对骨骼也有好处。
总之，骨折后的饮食就是三个字：分阶段，不要盲目进补，在不同的阶段选择不同的食物，如果你在骨折初期就大补特补，很容易影响健康。比如说腿部骨折，需要在床上躺一段时间，这个时候你吃太多高脂肪、高热量的食物容易便秘。到了后期该补的时候不补，又可能导致骨骼恢复缓慢。
最后，骨折后如何判断自己好了呢？不疼了就是好了吗？并非如此，骨折不像其他关节炎症引起的疼痛，不能光从感官判断，想要知道自己到底好了没有，最好的办法就是拍片检查，由医生判断。另外，骨折不是一件小事，有的人认为骨折会自己好，不用特殊处理，这种想法是不对的，骨折不及时处理，很有可能导致日后关节不稳定，一定要重视。
大家要改变传统思想，不要骨折以后第一时间想到喝骨头汤，应科学正确地进补，按阶段进行，这样才能帮助你的骨骼恢复健康。
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