2、如果是密封好的干紫菜，一般可以保存12个月，如果是开封了，放在通风干燥处保存，就可以放置1个月。一般紫菜在保存的时候，要注意避免潮湿高温，可以密封好放入冰箱保存。
3、但是包装开封了的紫菜就不宜放入冰箱了。原因就在于紫菜比较容易返潮变质，而冰箱中又属于低温潮湿的环境，包装开封了紫菜再放入冰箱中，就很可能会出现变质的情况。因此建议大家将开封的紫菜放入食品袋中，放到低温干燥的地方保存，或者是尽快食用完。
一般为十二个月。干紫菜的保质期一般为十二个月，再开封后请尽早食用。
如果是开封后吃不完的，要放置于通风干燥处，可放一个月，过期则不能食用了。通常只要保存得当，干紫菜的保质期都在十二个月左右。紫菜过期后没有什么明显的变化，不会出现霉变，但是其内部已经腐败，不适合继食用了。食品腐坏是逐渐发生的过程，过期的紫菜虽然外表没有霉变，但营养成分已经流失，而且内部可能发生腐坏变质。
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