美国政府出台哪些政策食品安全问题

美国政府出台的食品安全问题政策如下：

美国国家科学院提议对食品安全监管法规的设计采用风险评估方式。这意味着要对生产过程中安全危害是怎么进入，以及在哪个环节最容易进行控制进行评估。所遵循的理念是一项法规所带来的受益应当要超过其成本。这个风险评估框架有助于识别监管制度是否以及怎样用最低的成本带来最大的收益，即实现更高的安全水平。

美国的农业部门负责肉类、家禽及相关产品和蛋类农产品的法律，那么肉类、家禽、及其相关蛋类农场品从生产、加工、销售、进出口等环节的从农田到餐桌全程都有农业部负责，这样纵向的监管模式有利于避免部门之间的相互推楼或重复监管的现象，提高了监管的效率而且权责很明确。只要肉类、家禽、蛋类发生食品安全问题就有农业部门负责也不会存在责任的相互推脱。

美国十分重视在食品安全监管过程中的公众参与，十分重视公众的知情权，强调保持在决策过程中的透明度。在美国，从联邦到地方各级政府对食品安全的主体的信息披露都有明确的规定，建立有效的食品安全信息的收集，分析，整合，和反馈系统。

美国政府本着力求将食品安全风险降低到最低程度的宗旨，从建国初就开始食品安全的立法工作，到现在已经形成了一个相当完善的食品安全法律体系，这为食品安全风险评估制度奠定了坚实的基础。美国是最先把风险分析引入食品安全领域的国家，风险分析主要包括风险管理、风险评估和风险交流，其中风险评估是风险分析的科学基础，是防范食品安全问题的核心手段。

美国人在食品安全方面有自己的完善而严格的规定称为美标

在中国 食品只要符合中国食品安全规定就可以上市了

但按照中国食品安全法产的食品在美国是不可以的 必须要符合美国的规定才可以在美国上市

和食品相关的法律法规有以下五个：

1、中华人民共和国食品安全法

《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定，由全国人民代表大会常务委员会于2009年2月28日发布，自2009年6月1日起施行。

2、中华人民共和国农产品质量安全法

为保障农产品质量安全，维护公众健康，促进农业和农村经济发展，制定《中华人民共和国农产品质量安全法》，这由中华人民共和国第十届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议于2006年4月29日通过。

3、餐饮服务食品安全操作规范

《餐饮服务食品安全操作规范》是2018年7月国家市场监管总局发布的。将于2018年10月1日起施行，内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐用具保洁以及外卖配送等餐饮服务各个环节的标准和基本规范。

4、餐饮服务许可管理办法

《餐饮服务许可管理办法》据国家食品药品监督管理局网站消息，是根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》制定的。

5、中华人民共和国食品安全法实施条例

《中华人民共和国食品安全法实施条例》（2016修订）是国务院于2016年02月06日发布，自2009年07月20日起施行的法律法规。

扩展资料

食品安全的相关分类

1、食品数量安全

表示一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要，要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。

2、食品质量安全

意味着提供的食品在营养、卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染。

参考资料来源：百度百科-中华人民共和国食品安全法

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