什么水果是钙中之王?

什么水果是钙中之王?,第1张

酸角。

原因:酸角富含钙、钾、磷、铁、镁等矿物质。酸角称为“钙中之王”,钙是人体的“生命元素”,人的一生都需要补钙。

酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主,较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素,此外,还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。

扩展资料;

酸角全身是宝,其果、叶、树干都有着极高的食用价值及药用价值,在医药、化工、食品等方面用途广泛,另一方面酸角树生长周期缓慢,挂果所需时间较长,经济效益显现慢,所以在国内,酸角多为“四旁”零星栽种,管理粗放,集中表现为品质差、产量低,一些优良种质渐趋枯竭灭绝。

正因为这样,在有人认为新平3000亩酸角基地是猫哆哩原料战略布局的一部分的同时,猫哆哩的掌舵人宋字波却有着另一番解读:“酸角树不仅仅是经济林,还是生态林,酸角树根系庞大、树形优美、枝繁叶茂,是防止水土流失较好的树种,同时也是净化空气、美化环境较好的观赏性植物。

参考资料来源:百度百科-酸角

红毛丹含钙高。

红毛丹是无患子科韶子属 大型热带果树,又名:毛荔枝,韶子,红毛果,马来文称之“rambutan”,意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少,全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。

扩展资料:

红毛丹喜欢高温多湿,没有风害,低海拔的山地环境。年平均温度在24摄氏度以上,最冷月的温度要高于17摄氏度适合红毛丹的生长发育。红毛丹幼苗期不耐旱,需要适当增加水分管理。果实生育期最需要水。所以要求栽培地的年降雨量在1800毫米以上。

土壤以土层深厚,富含有机质、肥沃疏松、排水和通气良好为好。土壤pH值在4.5~6.5之间。以冲积土为最佳,冲积土指河流冲积物上发育的土壤,一般成土时间较短,发育层次不明显,土壤肥力较高。成龄树生长缓慢,一年抽生新梢3-4次。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。喜生长在热带地区。

参考资料来源:百度百科-红毛丹

红钙果含钙量居水果之首而得名。它具有成活率高、生长快、用途广、效益高等特点。红钙果是蔷薇科樱属的一种矮小灌木,是我国特有的新型水果树。株高0.5米-1米,株丛0.5平方米,花期4-7月,结核果,形似樱桃,味似李子,酸甜爽口,风味独特刺激。单果重10克左右,果肉厚,嚼口性强。果实有红色、黄色、紫色等多种颜色,视当地气温一般于7-11月成熟。抗寒抗旱抗贫瘠,一年栽种可收获几十年,适应性很强。目前红钙果种苗十分稀少。所以引种时切记不要将野生、不能食用的牛李和一些果小质差的欧李当作红钙果苗引进。


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