材料
主料：瘦肉一块；
辅料：党参两根、红枣数颗、淀粉少量
党参红枣蒸瘦肉
1
党参放在水里浸泡几十分钟，瘦肉剁碎，我是用刀剁的，累啊，有绞肉机可以用机器来绞。
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2
肉馅放油盐淀粉搅拌，党参剪碎，红枣撕开撒在肉馅上，加适量水
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3
放进锅里大火烧开水后转中火蒸10分钟
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前言枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂，特别适合水肿型肥胖患者食用。
材料
主料：猪瘦肉500；
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、生粉适量、白砂糖适量、生粉适量
红枣枸杞蒸瘦肉
1
瘦肉清洗干净，切块
2
加入红枣枸杞姜丝，白砂糖，生粉，酱油，盐，蚝油，花生油
3
搅拌均匀，放进电饭煲里蒸。
4
等饭熟了，肉也蒸熟啦。
小贴士
红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用红枣的话，能够增强体质、延缓衰老如果是上班族食用红枣的话，能够增加食欲，缓解紧张的情绪如果晚上泡一杯红枣茶的话，可以有效的治疗失眠。
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