性味归经：甘，温。入脾、胃二经；
优点：
1、补益气血。对胃溃疡、牛皮癣、帕金森以及肿瘤都有帮助。其中对肿瘤作用比较理想
2、可缓解手术、放化疗等不良反应，如恶心呕吐、食欲不振、气血不足、血象指标异常等；
3、强化自体免疫：朱红硫磺菌多糖（LSF-A）可促进巨噬细胞的吞噬能力，增进NK细胞活性，调节免疫水平；
4、抗肿瘤：朱红硫磺菌多糖可诱导TNF-α（恶病质素）、IL-1（白细胞介素-1）的生成，显著降低白细胞介素6(IL‑6)和肿瘤坏死因子(TNF‑α)的水平，调节抗体和补体，抑制肿瘤细胞生长。
分布：多生长在无污染的针叶林、壳斗科阔叶林及针阔混交林树干基部上。野生。我国东北及河北、西藏、新疆等大部分地区均有广泛分布
种植：目前已人工培育
衍生：朱红硫磺菌ttys-997，这个是专利，申请号为ZL 202110288535.3，已于2020年12月3日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.21084陈康林在《中国抗肿瘤大型野生药用真菌图鉴》中介绍：硫磺菌可以抑制小白鼠肉瘤S-180的生长，延长动物生存时间，对小鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率分别为80%和90%
三黄菌又叫桑黄菌、桑上寄生、桑臣、树鸡、胡孙眼，具有很高的药用价值，主要分布在华北、西北、黑龙江、吉林、台湾等地。桑黄菌中含有桑黄菌多糖、萜类、多肽及多种微量元素，并含有相当数量的活性成分，对人体有补益、抗肿瘤、抗氧化、保护肝脏、抗前列腺增生等诸多作用，是食药用菌中独树一帜的品种。三黄菌的种植技术如下：（1）菌种制备：采取菇木分离或组织分离技术获得纯菌种，采用谷粒基质制作二级种。
（2）菌材选择：首选桑树、桦树、柞木等有利于桑黄菌着生和生长的阔叶树种，尤以前两种为主。将木段充分晒干备用；木段投入营养水中泡透 （营养水基本配方：蔗糖6kg克，复合肥5kg，麦麸20kg，石灰粉 2kg，三维精素 0.12kg，水1000kg）；配制封口材料（桑枝木屑55kg，麦麸45kg克，石灰粉1kg，石膏粉2kg）。根据灭菌方式，将泡好的菌材装入聚丙烯塑袋或低压聚乙烯塑袋。
（3）灭菌接种：装袋或包扎好的段木，即可灭菌处理，高压灭菌时间可较常规延长30%左右，常压灭菌延长50%左右，并待降温后再打开灭菌室，以确保效果。
（4）培养发菌：培养室清理后喷洒两遍300倍赛百、一遍1000倍氯氰菊酯等药物。温度保持在11-25℃，湿度为70%左右，完全避光；桑黄菌的菌丝长速很慢，故培养室的通气量不要大。出菇以前，每天的检查或观察进出时的排换气即可满足菌丝需要。
（5）出菇管理：出菇可在大棚内进行，但不可与平菇等品种共处一室；温度调控至 22-25 ℃，湿度调控至80%～95%，子实体生长期间，良好的通风是主要条件之一，二氧化碳浓度大约在0.05-0.1%，继续升高就会抑制子实体正常发育。每天大约需要 14小时开灯，光照强度约在 1000勒克斯以下。
（6）采收：现蕾后，正常条件下约40天左右，桑黄子实体即可达到成熟，使用锋利剪刀将其从基部切下即可，有时可能需要带下一块树皮组织，晒制前将之剔除即可。
拓展资料
三黄菌的作用与功效
（1）保护肝脏：桑黄菌含有丰富的多糖体、三萜类和超氧歧化酵素等，这几种成分对于保护肝脏，对于酒精肝，预防肝硬化还有肝腹水等，可以促进肝细胞的生长，可以促进多种肝脏方面的疾病。
（2）抗癌作用：桑黄菌的抗癌作用还是很不错的。对于癌症病人经常做一些化疗放疗等，这些放疗化疗的风险可以通过服用野生桑黄来调节改善。桑黄菌可以减轻放化疗的风险，尤其是对于癌症病人放化疗集体的损伤，缓解疼痛，能够阻止癌变的进一步恶变都有很大的用处。
（3）降血糖血脂：中老年人经常会出现三高，血糖高血脂高等情况，其实通过野生桑黄菌可以让体内的血糖降低，也能够防止动脉硬化，尤其是对于高血压引起的心脑血管疾病，还有预防冠心病、脑血栓等。
（4）控制尿酸：风湿性关节炎也是好多中老年人都会引起的疾病。痛风是一种常见复杂的关节性疾病，痛风患者也会在晚上经常出现突然性的关节疼痛，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症等。桑黄菌可以有效控制尿酸，对一些痛风、类风湿性关节炎等都有一定的作用。
世界四大名菌
1.松茸 （世界著名四大名菌之一）蘑菇之王
2.松露 （世界著名四大名菌之一）黑色钻石
3.鸡油菌（世界著名四大名菌之一）美味、世界分布广泛
4.牛肝菌（世界著名四大名菌之一）美味、世界分布广泛
中国四大名菌：羊肚菌、鸡枞、竹荪、松茸。
云南的话、四大名菌应该是：
干巴菌
牛肝菌
鸡枞
（没什么确定的说法） 个人觉得 老人头 或虎掌菌吧。
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