冷冻后的盐水和冷冻后的清水哪个融化的快?

冷冻后的盐水和冷冻后的清水哪个融化的快?,第1张

盐,因为盐的化学结构比较简单是NaCl,相互间分子的吸引力相对于分子结构比较复杂的水要小,所以融化比较快。而且盐的比热容比水的比热容小,就是说盐比水吸收热量的时候自身的温度会提高得比清水快。

因为水解冻和冻结都是外部向内部。零度时,冰的热导率是水的四倍,热扩散率是水的九倍。也就是说,冰的热到率和热扩散系数远大与水,过程又是从外向内,所以相同温度下,冰有利于热量的传递,所以水冻结速率大于解冻速率。

问题可能是:同质量,同表面积,同吸热率,同空气流通和同大气压下等诸多同等条件下,且大气相对湿度较低下(保证会进行升华过程),冰升华得快还是水蒸发得快?

参考答案:水蒸发得快。

理由:如同一楼所说,蒸发,升华相变过程需要吸收潜热。而蒸发只需要气化潜热,升华需要融化潜热和气化潜热之和,故在以上相同的吸热条件下,蒸发过程进行得更快!

PS:例如,一个大气压下,气化潜热:2257.2kj/kg,融化潜热:334kj/kg。


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