2小炒：糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉、东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡、水煮肉片、可乐鸡翅等；
3面点：三丁包子、小笼包、花式包、寿桃包、金鱼包、糖包、水晶包、千层肉饼、栗子糕、艾窝窝、芸豆卷、驴打滚、千层糕、千层油糕、苏式月饼、枣泥拉糕、酒酿饼、大猪油年糕、沙琪玛等；
4小吃：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹等；
5水果：苹果、香蕉、橙子、枇杷、栗子、李子、梨子、草莓、芒果、榴莲、菠萝蜜、蓝莓、黑莓、黑加仑、柚子、桑葚等；
6冰激凌：圣代雪芭、甜筒、蜜桃冰淇淋、奶昔、火焰冰激凌、意式冰激凌等。
一、五彩焖面五彩焖面原材料：鲜面条300g，扁豆，，麻椒丝，胡萝卜丝适当，平菇3个，包心菜一颗，郫县豆瓣酱，耗油，糖，盐适量。流程：锅里放开水，将面条煮至8分熟捞出，预留。煮面条起油锅，添加两炒勺豆瓣酱炒匀，再倒入蔬菜水果丝煸炒。炒豆瓣酱放进蔬菜水果。爆锅添加冷水，耗油，少量白砂糖，盐，煮沸。煮沸放进鲜面条开展焖制，等料汁被面消化吸收得差不多了，就能摆盘了！焖制那样焖出的面又叫牛肉羹，面吸取料汁的香气，好吃的不得了！
二、武汉热干面生活中武汉热干面主要材料：碱面条150克调料：滚油15ml花生酱40克芝麻油20ml生抽酱油5ml糖5克蒜末10克盐2克白胡椒粉少量醋2ml熟花生10克辣萝卜干10克小香葱5克。作法：1.花生酱用芝麻油一点点拌和懈改成略微浓稠的料汁，随后添加生抽酱油和盐，拌匀成花生酱汁。此外将蒜末、白胡椒粉、醋和糖等都调为味汁。调酱2.花生仁敲碎，辣萝卜干和小香葱也切割成碎屑。调料3.锅里添加水，烧开，放进鲜面条，烧开后约3min，面条煮熟，沥干水，浇上一勺芝麻油，用吹风机吹干。煮面条4.浇上花生酱汁和蒜味汁，上洒花生仁、辣萝卜干和小香葱碎，翻拌即可食用。
三、葱油面葱油面原材料：鲜面条200g，大葱150g，油，盐，老抽王适当，白糖少许。流程：直接把大葱清洗，切割成段儿，沥干水。剁碎在碗里添加一勺盐，白砂糖和适当老抽王，最终倒进凉开水拌匀。调酱凉锅续水，把面煮到8分熟，捞起来放进盆里预留。煮面条然后把炒好的料汁到表面，翻拌。浇调味品出锅下油，不用等油烧，立即放进葱段爆锅出香，略微焦干后，就可以熄火。炒葱花最后把油葱淋到鲜面条上，翻拌就能大块朵颐了~拌和开吃隔着手机屏都好像闻到了这股葱香气！迫不及待想吃了！
四、家常炒面食物：鲜面条、蔬菜、腊肠、生鸡蛋、生抽酱油、老抽王、盐。①开水下边，略微烧开一下就行，正中间加一次凉水。②捞起来鲜面条后过下冷水，之后控干预留。③腊肠切成片、蔬菜去根。④鸡蛋打散。⑤热油锅，倒进鸡蛋炒好预留。⑥锅里添加腊肠煸炒到掉色后，添加蔬菜炒海。⑦在蔬菜所有出水份以前，倒进鲜面条煸炒。⑧淋入生抽酱油、老抽王，盐少许。⑨最好是倒进蛋清炒拌和。
五、番茄酱凉拌荞麦面食物：荞面、红萝卜、青瓜、醋、辣椒干、生抽酱油、番茄酱、纯蜂蜜、水、蒜头、香油、大葱、芝麻。流程：1、荞面放进开水中，按表明煮2-3min至鲜面条烂熟，沥干水在凉水下清洗至彻底制冷，控干预留。2、煮面的时候就可以将所有的调味品放在一起，调均匀。3、将制冷的面条和蔬菜放在一起，倒进调味品翻拌完用商业保险膜盖紧放冰箱冷藏最少三十分钟之上。假如放在冰箱里超出一天，还可以在微波炉里加温一下，再加入些生抽酱油，醋和水就会比较滋养。
六、清汤面1、先把蒜头、小香葱清洗切碎，放到碗内加少许盐、生抽、芝麻油，调均匀。2、做一锅水，开水后磕入生鸡蛋，开文火煮到水煮荷包蛋凝结就可以捞起来。3、让锅中的水不断烧开，下挂面煮至变松。4、将面先捞起来放进碗里，再放入汤面就可以。
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