中国人一年要吃7亿头猪,为何猪肉深受人们的喜爱?

中国人一年要吃7亿头猪,为何猪肉深受人们的喜爱?,第1张

中国人一年要吃7亿头猪,这个数据着实让人大吃一惊,由此也看到了中国人,对于猪肉的喜爱。在我个人看来,我们喜欢吃猪肉,有两个方面原因。第一猪肉价格便宜,能够让所有人消费得起;第二猪肉好吃,不同部位猪肉,有着不同美味做法。

从古至今猪肉,一直都是居家必备肉食,也是百姓最常吃的肉类。也正因如此,才会有了“猪粮安天下”这句话诞生。数千年来美食发展,使得猪肉已经有了上百种吃法,针对不同部位,开辟了不同的吃法。

人们对猪肉的喜爱,源自下面这两个方面。

一、猪肉味美价廉

相比牛羊肉,猪肉价格可以说非常便宜。当然了猪肉价格,也并非一直都很便宜,前两年猪肉价格就很贵,直追牛羊肉价格。

这种生活中常见的肉类,价格较为亲民,花费少量的钱,就可以美美吃上一顿,满足人们对肉食的需求。如果将猪肉,换成牛羊肉,则只能打牙祭,不能够充分满足,人们对于其味道的追求。

二、猪肉做法多样,满足全国人民味蕾

猪的全身都是宝,这样一个说法一点也不夸张,即便是猪毛也大有用处。从猪头到猪尾巴,猪身上每一个部位,都能够出现对应吃法。猪头肉最常用做卤肉,而猪内脏吃饭更是多样。

仅仅的猪肉做成的菜肴,一张桌子就难以摆放。不同地区人们,对猪肉烹饪出的美味,有着不同喜好和追求。川人的回锅肉、油炸酥肉,就深受全国食客喜欢。

猪内脏更是有肝腰合炒、火爆腰花,这样名菜存在。即便是猪血,也能够做出味道鲜美菜肴。小时候家里杀年猪时候,猪血就是家人最爱,也是一年才能吃上一次菜肴。

除了上面这些原因以外,还有一点也很重要,猪生长期短,能够在短时间内,提供大量鲜肉,来满足市场需求。

因为刚出生的动物都可爱,尤其是小猪,可爱,顽皮,老实还有点让人心疼的感觉。对小猪的喜欢是发自内心的一种喜欢,不是因为它小,而是因为它太可爱了。它从小就与世无挣,透着一分坦坦荡荡,自在逍遥。

寒~~可能是因为近几年什么黑白小猪之类的很流行吧

还有就是电视或是广告还有绒毛玩具中的猪都非常可爱,与实际的猪的形象大相径庭,很多小女生都很喜欢这种可爱又胖嘟嘟的小猪

还有,不是女孩都喜欢猪的,我就不喜欢

也没听说这年头男生也喜欢猪啊


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