哪几道润肠通便的菜谱，能摆脱便秘的困扰呢？

在生活当中，如果经常吃一些辛辣，刺激，油腻的食物，不仅容易出现积食现象的发生，而且还可能会出现排便困难，便秘的现象。那么在生活当中，要想摆脱便秘的困扰，可以多吃一些润肠通便的菜谱。例如豌豆火腿冬菇丁，虾仁炒西葫芦，蒜蓉苋菜，竹笋炒肉丝等等，都是非常不错的。

一、哪几道润肠通便的菜谱，能摆脱便秘的困扰呢？

豌豆火腿冬菇丁这道菜肴，老少皆宜，对身体健康，也是非常有好处的。能够将身体中的废物垃圾，及时的排出体外。将冬菇洗净，火腿，冬菇，胡萝卜全部切丁，起锅烧水，然后将豌豆胡萝卜放水中，加适量的盐，油焯5分钟，捞出过凉备用。起锅烧油，油热之后放火腿丁，炒至两面金黄，然后再迅速的放冬菇粒，豌豆粒，胡萝卜丁。再加适量的清水炒制汤汁儿吸进，然后再加适量的鸡精，盐调味即可。虾仁炒西葫芦，这道菜肴也，能够很好的促进消化吸收。

二、结语。

首先将虾仁洗净，去除虾线，西葫芦切片，用盐水浸泡若干分钟。备好大蒜，青红辣椒，起锅烧油，油热之后，放入蒜，姜炒出香味之后，再放虾仁煸炒。将炒好的虾仁盛出，再放西葫芦，西葫芦炒制，断生以后，再加适量的味极鲜。将炒好的虾仁，倒入西葫芦一起翻炒，再加入青红辣椒配色。只需要将西葫芦炒至松软，就可以适量的加一些盐，鸡精出锅。蒜蓉苋菜也是非常不错的润肠通便的菜谱，首先要准备好蒜蓉，苋菜，摘洗干净控干。起锅烧油，油热之后放蒜蓉爆香，再加入苋菜翻炒至断生，再加少量的盐，即可出锅，非常简单。

妈妈在产后两三天必须排便，一旦产后超过3天没有排便，就需要告诉医生，医生会给予适当地处理。

在坐月子期间，宝妈也需要进行规律的排便，如果出现排便困难，是不可以使用大黄以及大黄为主的清热泻下药，最好的办法是多吃润肠通便的食物来缓解和改善便秘的困扰。

宝妈们如果遇到便秘的情况，推荐吃这3道月子餐，简单好吃，通肠道。

蜜汁山药条

准备原材料：

山药50克，熟芝麻10克，蜂蜜、冰糖各适量。

制作方法：

1.先用温水泡好熟芝麻；山药洗净去皮，切成条。

2.山药条入开水锅焯1分钟左右，捞出码盘，并将泡好的芝麻均匀撒在码好的山药上。

3.砂锅中加水，放入冰糖，小火烧使冰糖完全溶化，倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可 。

功效：蜂蜜可以促进肠蠕动，芝麻可以润肠通便，这道月子餐可以有效地预防和缓解便秘。

蒜蓉茼蒿

准备原材料：

茼蒿100克，蒜蓉、姜丝、盐、油各适量。

制作方法：

1.先将茼蒿洗净、切段。

2.锅中放油，待油锅烧热，放入蒜蓉爆香，放入茼蒿、盐、姜丝略炒即可。

功效：茼蒿中含膳食纤维较多，可助消化和降低胆固醇，新妈妈常食茼蒿对肺热、脾胃不和及排便非常有益。

冰糖五彩玉米羹

准备原材料：

玉米粒100克，鸡蛋2个。豌豆30克，菠萝20克，枸杞子15克，冰糖、水淀粉各适量。

制作方法：

1.将玉米粒蒸熟，菠萝洗净，切丁；豌豆洗净。

2.锅中加入适量的水，放入菠萝丁、豌豆、枸杞子、玉米粒、冰糖，同煮5分钟，用水淀粉勾芡，使汁变浓。

3.将鸡蛋打碎，淋入锅内成蛋花，烧开后即可食用。

功效：玉米中含有丰富的营养元素和膳食纤维，可以帮助产后妈妈预防便秘、健脾开胃。

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