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五城茶干，安徽省休宁县特产，国家地理标志产品。五城茶干咸淡相宜，质纯味鲜，柔韧香醇，营养丰富，是品茗之佐餐，下酒之佳肴，老幼皆宜之美味食品。2010年3月，五城茶干成功获批国家地理标志保护产品称号。
1、五城茶干：古徽州传统特产，创始于南宋末年，五城茶干一直遵循百年规则，一选豆、二泡豆、三清洗、四磨浆、五滤浆、六煮浆、七点浆、八成形、九包扎、十压榨、杀坯、最后晾干。12道严格的工序，继承了700多年的制作质量。五城茶干在博览会上获得了许多荣誉。2、白蒲茶干：白蒲“三香斋”茶干，是如皋市土特产，创于清朝康熙年间，距今已有300多年历史。乾隆帝下江南时，地方官将“三香斋”茶干作为贡品献上去，乾隆甚是喜欢，听闻三香斋独家经营，特题字“只此一家”予以褒扬。
3、界首茶干：江苏高邮地区界首镇的一道传统小吃。清代受到干隆帝的赞赏，成为贡品。2014年被列为国际地理标志产品，还曾用来找来外国领导。
4、采石茶干：安徽马鞍山的特产，为清朝贡品之一，距今已有200多年历史，采石茶干不仅获得国内领导的赞赏，还远销日本、新加坡。在博览会中获得多项荣誉。
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