经常吃醋对身体有好处？那吃多少才可以呢？

坚持“吃醋”可以减少内脏脂肪。对于肥胖和肥胖的人来说，坚持三个月每天喝一汤匙醋可以有效减少内脏脂肪、体重和腰围。在肝脏新陈代谢的过程中，醋中所含的乙酸可以促进一种叫做AMPK的酶的活化，这种酶可以抑制糖合成为脂肪，同时促进脂肪燃烧。当人们平时摄入糖时，糖会在体内代谢，多余的会转化为脂肪储存起来。当能量供应不足时，身体分解脂肪以发挥作用，而乙酸可以同时作用于“合成”和“燃烧”。AMPK是一种当人们运动时被激活的酶，所以可以说在某种程度上喝醋和运动有相同的效果。

坚持“吃醋”，以确保健康的血管和正常的血压。一些研究数据发现，每天喝一汤匙醋也能降低血压。一些研究认为，这是因为乙酸可以作用于血管细胞，并激活促进一氧化氮产生的酶“eNOS”。人体血管细胞可以分泌一氧化氮，一氧化氮在扩张血管和保证血液循环中发挥作用。一氧化氮的增加从侧面促进血液循环。一般来说，它能确保血管健康并降低血压。

坚持“吃醋”可以减缓血糖上升的速度。一旦一个人的血糖水平经常快速上升或下降，糖尿病就很可能诱发。当用醋吃饭时，你可以有效地减缓血糖的上升。尽管乙酸的这种作用机制尚不清楚，但据推测这是由于食物从胃到小肠的消化速度缓慢。当吃寿司和其他基于碳水化合物的饮食时，用醋来促进生活智慧是非常值得的。

坚持“吃醋”可以吸收丰富的氨基酸。当糖和脂肪等能源需要转化为能量时，氨基酸是必不可少的营养素。鱼、肉和鸡蛋富含氨基酸，尤其是黑米发酵的黑醋。喝黑米发酵的醋相当于摄入黑米中含有的氨基酸。从这个角度来看，它可以使人体新陈代谢更好。

坚持“吃醋”可以激活更年期妇女的新陈代谢。一位教授指出：“醋酸分子体积很小。它能迅速进入线粒体，参与能量代谢循环，促进新陈代谢激活。”对于40多岁和50多岁的更年期妇女来说，她们非常容易受到更年期和激素分泌紊乱所造成的健康影响。

坚持“吃醋”可以帮助钙的摄入。中国人注重“以形补形”。喝骨头汤可以补钙的说法已经在网上流传。前提是煮骨头汤时要加醋。醋可以帮助钙从骨头中溶解。对于那些想预防骨质疏松症的人来说，在烹饪带骨头的肉和鱼时，他们也可以放一些醋来促进钙的溶解和摄入。

醋进入体内后，不会随着新陈代谢而到达血液。食醋摄入过多也会导致胃酸过多和胃病。专家说正常人一天消耗的醋量在6毫升以内。适量食用醋确实可以刺激食欲，帮助消化。然而，过量摄入只会导致胃溃疡等胃病，不会软化血管。

醋有非常出色的消除疲劳和增进食欲的功效，其实我们知道的比这要多得多，比如中医认为醋能敛汗祛湿，能增强胃液杀菌能力，而且对于心脑血管病的防治来说，醋又能起到软化血管的保健作用。对于爱美的女性而言，用食醋美容也是比较流行的做法。当然，我们还知道，什么喝多了都会出现副作用，醋喝多了也会影响胃的消化，尤其空腹喝醋，容易导致胃酸过多而伤胃，还有人说长期喝醋容易引起牙齿的腐蚀和脱钙，这都是需要我们注意的保健知识。 醋有什么作用?? 俗话说：开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。醋在其中占有一定的地位。食醋的好处正日益被人们所认识，但它的许多用途还鲜为人知。醋在生活中有很多的用途（一）调味作用：人们在烹调菜肴时缺少不了醋，醋可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。在烹制食品过程中加点醋，可保护食品中的维生素C不受减少和破坏，因为维生素C在弱酸性的环境下比较稳定，醋有破坏抗坏血酸酶的作用，因而保存了维生素C不被破坏。所以在炒菜时加点醋，不仅使菜肴脆嫩可口，还能保护其营养成分。如炒绿豆芽既可使豆芽脆嫩可口，又有保存维生素C少受损失的作用。在做鱼时，如糖醋鱼、酥鱼加醋，不仅可以去除腥味，增加鲜味，还使鱼刺软化，有利于钙的吸收。炖牛、羊肉时放点醋，能使肉容易煮烂味美。食用海带，先在水中放几滴醋煮一下，海带可变柔软可口，吃油腻的食品，加点醋或蘸醋吃可减少油腻感。食醋还有降低咸味的作用，如食物过咸可加些醋可降低咸味。醋含钾较多，在人体中有利于把多作的钠排出。（二）防病作用：醋有开胃，增进食欲，消食化积的作用。并能促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛。在炎热的夏季食欲减退时，用加醋调凉拌菜，不但味美可口增进食欲，帮助消化，还有很好的抑菌和杀菌作用，起到预防肠道疾病的功效。冬春季正是流行性感冒和呼吸道疾病的流行季节，如把食醋放时容器内，在火炉上加热熏屋内，也有较好的防治效果。因醋的醋酸有很好的抑菌和杀菌作用，病菌和酸性环境里不易生存。如甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、流感病毒等致病菌，醋都能抑制和杀灭他们。“醋蛋”、“醋泡冰糖”和“醋泡花生米”每日坚持食用，则是心血管病人的一剂良方，即可软化血管，又有降低胆固醇的作用，也是中老人的一种保健佳品。 （三）药用价值：李时珍《本草纲目》“酸温。散解毒，下气消食……少饮和血行气……”根据中医理认，蛔虫“得酸则伏”吃醋可缓解蛔虫病带来的胃肠绞痛。急性肾炎，限制盐量，要吃无盐或低盐包含，若在炒菜时放点醋，多做些糖醋菜肴，可增进食欲。醋还有为醉酒者醒酒之用，醋在酒作用生成乙酸乙脂，因而减少胃肠道和血液中的酒精浓度而起到有醒酒的作用。此外，民间验方常用醋治疗腮腺炎、体癣、灰指甲、肠道蛔虫、毒虫叮咬等都有一定效果。醋不但作为药引子应用，还可用于中药的泡制如醋灸，以改善药物性能，增加疗效。 （四）其他妙用：在宰杀鸡鸭前10分钟，给它灌上一茶匙醋，这样宰杀后褪毛又快又净。家中饭炒锅使用日久会出现漆黑而油腻的污垢，这时可用抹布蘸些食醋加以擦洗，就会光亮如初。旅途中如果感到疲劳，可在浴水中加点醋，浴后颇感舒适，利于消除疲劳。晚上若失眠，可在睡觉前，用一杯凉开水冲一茶匙醋喝可促使及时入睡。若在旅游途中发生晕车晕船，也可在出发前饮一杯加醋的开水，能减轻眩晕 下面介绍几种用醋美容方法 1.用超市买来的果醋/是浓缩型的啊.如果觉得有点醋可放惴涿?每次喝时用凉白开冲调.效果非常好啊.我的朋友和同事都说我的皮肤细腻了.我只喝了一个星期啊.我个人感觉皮肤真的好了.而且白了. 2.还有我看报纸杂志说用白醋泡新鲜的鸡蛋,一定要新鲜的啊.而且要洗干净才可以泡的.白醋超市就有售.要泡一个月.我在超市买的玻璃罐头来泡它.记得要泡一个月啊.泡好后,可以每次喝水时放一点冲喝.可以嫩肤的.而且兼接可以治高血压和失眠.非常有效. 3.减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。2'{F}F 5 4.柔嫩肌肤：先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准 5.祛斑褪斑：用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。 6.驱除倦容：用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。 7.抑制头屑：有些女孩子头皮屑多，各种去屑洗发液都不管用。可在每晚睡觉前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。 8.黑发亮发：有些女孩子头发枯干没有光泽，用了滋润洗发液也不见效，可在每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。 9.护甲美甲:在温水中加进半茶匙醋，用其浸泡手指甲或脚指甲，然后再进行修剪。此时，不但指甲皮易于修剪，而且指甲缝中的污垢也容易清除，手指甲和脚指甲也光亮晶莹。 使用时的注意事项： 外用醋一般以米醋为好，不宜用白醋，因为白醋以醋精配制。“吃醋”虽然好处多多，但也不可过量；成年人每天食醋量应在20～40克，最多不宜超过100克；醋对钙的代谢作用也不可轻视，为了防止成年女性的骨质疏松症，患有下列疾病的人不宜吃醋：胃溃疡、胆囊炎、肾炎、低血压、胆石症、骨损伤及慢性肾脏病等。 长期喝醋容易引起牙齿的腐蚀和脱钙，所以喝醋时应用水稀释，尽量用吸管直接咽下，然后用水漱口。空腹时不要吃醋，以免胃酸过多而伤胃；胃酸过多的人，不宜喝醋。

求采纳

其实看到这个问题的时候，我是懵逼的，因为“吃醋”应该是很伤身体的吧，“吃醋”的时候会伴随愤怒，慌张，恐惧等等情绪。但是如果是食用醋，确实女性吃了会获得很多意料之外的好处。

首先醋含有多种氨基酸和有机酸，能够促进糖的代谢，降低胆固醇，经常喝醋不仅能帮助消耗脂肪，还可以促进糖、蛋白质的代谢，因此起到了减肥瘦身的效果，这也就是很多博主和明星都推荐减肥多吃醋的原因。如果你还想瘦身效果更好的话，那么可以在睡觉前喝10-15毫升的米醋。

其次醋可以抗氧化、抗衰老、除皱纹，这一点对女性来说简直是美容的福利。女性如果每天晚上睡觉前，洗完脸之后，用一勺白醋，三勺水混合，用棉签蘸取，涂抹在有皱纹的地方，然后用手按摩一会，最后用温水洗净。长期坚持下去，会有利于淡化皱纹。举一反三，不止脸部可以用醋护理，手脚背都可用醋进行美容。

还有醋当中含有氨基酸、酵解酶类、不饱和脂肪酸等，可以促进肠道的蠕动，维持肠道内环境的生态菌群平衡，促进排便。如果女性有便秘现象，就可以尝试晨起喝一勺陈醋，然后再喝一杯白开水。

不过确实也不是所有人都适合吃醋的，比如对醋过敏者，低血压者，骨折的人，胃溃疡和胃酸过多的人。这些人很遗憾对醋的好处是无福享受的，完全不建议食醋！

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