1、农作物生长期短，成熟快。
示例：黑龙江省各旱区在努力扩大抗旱浇灌面积的同时，对没有出苗和严重缺苗的大田采取了留苗补栽、育苗移栽、毁种早熟品种等措施力保生产。
2、指人的生理心理成熟较早。生理学上指由于脑上体退化过早，引起生殖腺过早发育，从而使生长加速，长骨和骨骺提早愈合。
示例：早熟儿童常比同龄儿童长得高，但到成年时，长得反而比常人矮。
读音： zǎo shú
扩展资料
反义词
晚熟
读音：wǎn shú
释义：指农作物生长期长，成熟较慢；也可以比喻孩子大了仍旧不成熟（大孩子做小孩子的事情）。
示例：晚熟的女人害自己一辈子，晚熟的男人害全家一辈子。
可以肯定的回答是有影响：
激素中含有大量的催长素和荷尔蒙。科学研究证明：只要使用过饲料、添加剂的禽畜产品，均不可避免会有不同程度的激素残留。我们平时的烹调方法是无法祛除禽畜产品里的残留激素。所以人一旦食用了含有激素的肉，就同时食用了激素。
禽畜残留激素对人体的危害
（一）性早熟
激素会缩短禽畜的生长周期，使禽畜在短期内发育成熟，同样儿童吃了含有激素的肉，就会导致提前出现第二性特征，这就是所谓的性早熟。
（二）肥胖
激素会加快禽畜的长肉速度，使禽畜在短期内长大长肥，同样人吃了含有激素的肉类，会导致肌肉虚长和皮下大量堆积脂肪，这就是激素导致的肥胖。
（三）怪病
激素会扰乱人体正常内分泌系统和打乱人体正常生长周期，这样会导致人体出现一些到医院也难以查出原因的不适症状，例如饭后莫名其妙的恶心、呕吐、心慌，这就是激素导致的怪病现象。
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