3-12月份
1、山东:5月下旬到6月初;2、吉林:5月中旬,大棚3月末4月初;3、辽宁:3-6月;4、河北:5月下旬;5、青海:7月;6、甘肃:6月中下旬;7、山西:5月6~8日;8、美洲:一年四季都有;9、智利:12月份到2月份;10、拉宾斯:5月到6月;11、萨米脱:6月到7月;12、雷尼:5月到6月。
一年中3-12月份都会有成熟的樱桃,因此,基本一年四季都会有樱桃上市。同地区及不同国家由于地理、气候、环境的不同,出产的樱桃,上市季节也略有差异。
樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
同时樱桃中含有丰富的铁元素及花青素、维生素C等物质,具有预防贫血和抗氧化的作用,适量食用对身体有益。
国内:
国内早熟樱桃的上市时间大约在五一前后,具体就是四月份:大棚樱桃开始上市,五月中下旬:露天的大樱桃开始上市。六月份的时候便下市,时间较短。樱桃的果实生长周期通常在30~50天左右。
中国各地樱桃上市时间表如下:
1、山东樱桃:山东的樱桃核心基地多,一般为5月下旬开始采收。其中威海的红灯一般5月20号开始上市,先锋一般为5月底上市,美早一般在5月底至6月初上市。
2、吉林樱桃:一般在每年的5月中旬就会成熟上市,大棚种植的樱桃的话时间上相对要早一些,3月末四月初便可上市。
3、辽宁樱桃:辽宁樱桃的樱桃多来自于大连,大连樱桃的成熟月份在每年的3月份,3-6月份在大连都可以购买到樱桃。
4、河北秦皇岛山海关区樱桃:秦皇岛市山海关区素有“中国樱桃之乡”的美誉,是国家级大樱桃生产标准化示范区。从5月下旬成熟采摘期分早、中、晚且品质优良,产量高。
5、青海乐都县樱桃:青海海东州乐都县有大樱桃6000亩,7月上市。它的销量主要在西宁市和海东各县,价格比较高,每公斤60元以上。
6、甘肃天水樱桃:对同一品种樱桃来说,甘肃天水的成熟期在全国较晚,将在6月中下旬才上市。
7、山西运城樱桃:山西运城早熟甜樱桃品种,可在5月6~8日开始采收,目前国内公认的优质甜樱桃产区,除四川阿贝州之外就是山西运城。
国外:
1、美洲:在美洲,樱桃一年四季都有。当每年的5、6月到8月中旬美国的樱桃下市之后,成熟于夏末秋初的加拿大樱桃接踵而来,到了11月中下旬智利樱桃到货,正好完成与美国、加拿大樱桃的完美交接。
2、智利:智利樱桃一般是在12月份到2月份上市,智利是山地国家,狭长的地理环境和肥沃的土壤,造就了殷红饱满、硬脆多汁、核小肉厚的樱桃。
拉宾斯:这个品种的樱桃属于中晚熟一类,一般会在五月到六月之间成熟。它成熟以后,外表会呈现出卵圆形,颜色为紫红色,果肉比较硬,但是口感很好,且多汁。
萨米脱:这个品种产出来的樱桃个头比较大,也是属于中晚熟的品种,但是是在六月到七月份的时间成熟。成熟以后,它的果实外形比较特别,呈心形,颜色也是紫红色。它的果肉浓酸度低,比较适合贮藏。
雷尼:它属于中熟品种,大概在五月到六月之间成熟。成熟之后,它的果实外形是心形的,果皮的颜色为鲜红色,但是果肉的颜色为黄色,口感有些酸,适合喜好吃酸的人们食用。
樱桃成熟的时间是:
樱桃一般是在夏季的五月到七月之间成熟,但是不同的品种以及栽种地区会导致成熟的时间存在差异。通常,早熟的品种一般五月上旬就可以上市,而晚熟的品种则要等到七月下旬才能上市。
而且,樱桃不适宜长途运输,会影响质量。所以若要吃新鲜的樱桃,最好是记住当地的樱桃成熟时间,然后直接去果园采摘。
樱桃种类
1、俄罗斯8号大樱桃
俄罗斯8号大樱桃是早熟品种,我国山东半岛和辽宁地区种植最早,早开花早结果,一般6月上旬就开始成熟,成熟的果实鲜红或者黑紫色,越熟颜色越深。果实饱满有光泽,圆形,果实大,果肉甜,有嚼劲,平均单果重12.9克,是樱桃里面的较大果,而且非常耐运输,这一点比其他品种都要强。
2、红灯大樱桃
红灯大樱桃是甜樱桃品种,因为口感好,品种多,应用范围广,深受市场青睐,红灯大樱桃果实粉红色,成熟较早,每年5月中旬成熟,非常美丽,果皮色泽艳丽、果肉肥厚,酸甜可口,果汁丰富。红灯大樱桃种植产区分布较广,中国面积正在进一步扩大,种植前景广阔。
3、美早樱桃
美早樱桃是目前市场最受欢迎的品种之一,果实成熟早,一般种植3年结果,五年丰产,果实成熟果皮紫红色,这一点区别于其他品种,是河北地区的有名品种。美早樱桃果实大,丰产性好,外观漂亮,也可作观赏性果树,除此之外,果实美味,果肉有弹性,比较耐储运。
01夏季
樱桃一般是在夏季的五月到七月之间成熟,但是不同的品种以及栽种地区会导致成熟的时间存在差异。通常,早熟的品种一般五月上旬就可以上市,而晚熟的品种则要等到七月下旬才能上市。
樱桃是很多女性非常喜欢的水果,因为它不仅口感酸甜符合女生口味,还有养颜美容的功效。樱桃一般是在夏季的五月到七月之间成熟,但是不同的品种以及栽种地区会导致成熟的时间存在差异。通常,早熟的品种一般五月上旬就可以上市,而晚熟的品种则要等到七月下旬才能上市。而且,樱桃不适宜长途运输,会影响质量。所以若要吃新鲜的樱桃,最好是记住当地的樱桃成熟时间,然后直接去果园采摘。
常吃樱桃可补充体内所需元素,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可养颜驻容、除皱消斑,使皮肤嫩白中透着红润,同时增强体质,健脑益智。樱桃中的胡萝卜素及维生素C的含量也相当丰富,可使皮肤细腻、有弹性。鲜艳欲滴的樱桃不仅好吃,而且还和阿司匹林一样有药效。美国科学家认为,吃20颗樱桃比吃阿司匹林还有效。
樱桃性温热,若有热性病及虚热者不可食,咳嗽者亦忌食。尤其是小孩,不能过多的食用樱桃,否则极易引发热性病和呼吸道疾病,阴虚咳嗽是较为常见的症状。一般会有干咳的现象,少痰或多黄痰,到了下午伴有盗汗、发热、脸红等症状。
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