骨折不能吃什么?吃什么水果好?骨折能吃点酒吗?

骨折不能吃什么?吃什么水果好?骨折能吃点酒吗?,第1张

骨折后最好不要吃辛辣食物。辛辣食物是指姜、葱、蒜、茴香、陈皮等食物。因为辛辣食物会促进钙流失,不利于骨折愈合。

一、骨折不能吃什么食物?

1、不要喝酒和碳酸饮料,因为喝酒会影响肠胃功能和钙的吸收。碳酸饮料是酸性的,容易导致骨骼破坏和骨质疏松。

2、不要补充单纯的骨头汤。骨头中含有大量的钙,但骨头汤溶解的钙很少,蛋白质和氨基酸更少。直接吃瘦肉、鸡蛋、海鲜比较好。

3、不要吃不易消化的食物,因为骨折和外伤容易导致长期卧床,胃肠功能下降。食物吃多了容易导致停滞,严重影响食物的消化吸收。建议多吃炖软的物质,这样营养吸收更彻底,更有利于骨折的生长和愈合。

二、骨折后吃什么食物?

1、骨折患者有多种可以选择的食物,可以选择钙元素含量丰富的食物,如牛奶、芝麻等,可以很好地为骨折的恢复提供基础钙盐从而使骨痂形成。也可以选择维生素或者微量元素含量丰富的蔬菜、水果以及坚果类,有一定的好处。部分骨折的患者会出现便秘等情况,因此,选择具有润肠通便作用的水果、蔬菜有一定好处。

2、高蛋白的食物,能够补充患者所需的一些营养物质,富含维生素和纤维素的食物,利于骨折部位的纤维连接和原始骨痂生长。维生素C还有抗炎的作用,能够预防骨折部位炎症反应发生,从而促进骨骼恢复,还有利于骨折部位瘀血、肿胀消退。还要补充钙质和维生素D,进行日光浴,达到更好的补钙效果,能够更好地促进骨骼的恢复,从而达到促进骨折愈合的目的。

综上所述,骨折以后不要吃辛辣的食物,也不要喝骨头汤。骨折以后需要尽量的补充高蛋白、高钙饮食,可以尽快的促进骨折区域的骨痂形成,主要有肉类、鸡蛋、牛奶、海鲜等。

有句话叫:伤筋动骨一百天。说的是骨折之后恢复的时间是比较长的,因为,骨折的病人在较长的恢复期间,病人的家属和病人都要注意饮食上的调养。 一般来说,受伤有1至2个星期的患者,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。 受伤有2至4个星期的骨折病人,他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。 再往后的日子里,除了那些明显无益的食物,骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论,必须根据病情和医嘱作出合理安排。 骨折超过5个星期以后,病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等,可选择性地加入红枣、枸杞等。


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