又甜又平。芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、烟酸、卵磷脂、蛋白质和钙,含油量高达60%。黑芝麻能润肠通便,补肺益气,疏通血脉 脉,滋润皮肤,滋补肝肾,养发美容;还可用于治疗头发早白、头晕耳鸣、贫血、面色萎黄、津液不足。丰富的维生素E可以消除自由基,延缓人体细胞的衰老过程。油酸 酸、棕榈酸等不饱和甘油酯可以防病抗衰老,防止头发脆、干、易断,从而起到护发的作用。
### 何首乌
味甘、苦,性温,有补肾填精、乌发乌须、亮肤之功效。何首乌。富含淀粉、脂肪、卵磷脂、铁、锰、钙、锌等元素。具有滋补肝肾、益精血、止遗精的功效。经常食用可以使头发乌黑,皮肤光泽亮丽,达到乌发养颜的效果。蒸何首乌有益肝、降血脂、降血压、软化动脉血管的作用。
### 枸杞
味甘,性平。具有补肾填精、养肝明目、润肺止咳的功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2\维生素C、胡萝卜素、烟酸、亚油酸、铁等元素。现代药理学证明,枸杞能改善肝功能,促进细胞生成,使皮肤细嫩,明目乌发。
### 蜂蜜
味甘,性平。富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、氧化酶等元素。对乌发、润肺止咳、润肠通便、养血补血有显著效果,对润肤养颜也十分有益。
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