哺乳期该怎么吃?如何选择适当脂肪的食物摄入?

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哺乳期该怎么吃?如何选择适当脂肪的食物摄入?

怀孕的时候,妈妈的身体之所以会变形,不仅仅是因为胎儿在逐渐长大,更重要的是妈妈为了产奶要储存脂肪。

虽然哺乳期的妈妈可以更有效地利用营养满足两个人的需求,但她每天还是需要额外的热量来给宝宝做奶。

所以,哺乳期的妈妈不仅要靠平时的营养摄入,还要吃对自己和宝宝都有好处的食物,这样妈妈才会有更多的精力,更好的恢复生产,应对妈妈的压力。

高糖高脂没营养的垃圾食品,不要吃。糖果、甜点、碳酸饮料等食物。平时没什么营养,妈妈应该拒绝。

高脂肪食物不健康,低脂肪食物同样不健康。想要宝宝健康,还必须吃脂肪适当的食物,脂肪有好有坏。

什么是好脂肪?

宝宝的大脑和神经需要脂肪,而母乳中50%的热量来自于脂肪,所以吃适量的好脂肪对宝宝的发育是有益的。

比如很多医生或者有经验的人会给妈妈推荐三文鱼或者金枪鱼,因为这两种鱼脂肪含量丰富,可以提高母乳中好脂肪的含量。

三文鱼和金枪鱼富含蛋白质和健脑的omega-3脂肪酸(包括DHA)。但如果是人工养鱼,就要注意了。因为汞污染的威胁,野生海鱼是非常有益的,因为海鲜是继母乳之后的健脑食品。

此外,亚麻籽油、菜籽油、大豆油可以为母体提供加工制造DHA的原料。

什么是坏脂肪?

氢化脂肪是一种不好的脂肪。这种脂肪在常温下是固体,所以保存时间更长。

是一种人造油脂,包括奶精、人造奶油、可可脂替代品等。常用于超市、快餐店、西式快餐店,如薯条、鸡肉、蛋糕、饼干、冰淇淋等。我们可以在很多加工食品的标签上看到这种成分。

在氢化脂肪的生产过程中,如果没有完全氢化,就会产生一种反式脂肪酸。这种脂肪酸不仅营养丰富,而且对人体健康有害。

会升高胆固醇水平,干扰免疫功能,对人体的危害比饱和脂肪酸更大。

证据显示,西方国家的母亲乳汁中反式脂肪含量较高,这与她们食用更多包装食品有关。

显然这样对宝宝的健康不好。因此,哺乳期的母亲应尽量少吃或不吃包装食品和含氢化脂肪的食品。吃之前一定要看说明书,以免让这些不健康的食物通过母乳传给宝宝。

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