黄花菜怎样吃下奶?推荐几款黄花菜下奶食谱

黄花菜怎样吃下奶?推荐几款黄花菜下奶食谱,第1张

黄花菜怎样吃下奶?推荐几款黄花菜下奶食谱

产后吃黄花菜可以喂奶吗?黄花菜怎么吃奶?很多新妈妈产后都会遇到母乳不足的问题。为了增加泌乳量,妈妈们除了让宝宝频繁吸吮外,还可以吃一些催乳素的食物。黄花菜是生活中常见的食材。今天重点介绍黄花菜,给少女妈妈推荐几个催乳食谱。

我们先来看看黄花菜的功效:

黄花菜,又名黄花菜、柠檬黄花菜。性味甘凉,有止血消炎、清热利湿的功效。专治便血、尿路梗阻、失眠、乳汁不通。

不仅如此,黄花菜还富含糖类、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体必需的营养成分。可作为病后或产后的滋补品。

可见奶量少的妈妈产后多吃黄花菜,不仅有助于催奶,还能补充营养。下面是妈妈们可以在家尝试的几道菜。

推荐食谱:

  • 三丝黄花菜

  • 配料:干黄花菜、黄瓜、金针菇、胡萝卜

    练习:

    将干黄花菜浸泡在温水中软化,在老梗中清洗,沥干

    金针菇、黄瓜、胡萝卜洗净切丝备用

    将花生油放入煎锅,加热至七成热,加入黄花菜、金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝,翻炒几下

    加入料酒、盐、糖、味精,用湿淀粉勾芡,淋上香油即可食用

  • 黄花丝瓜汤

  • 配料:黄花菜、丝瓜、瘦猪肉、生姜

    练习:

    泡黄花菜备用

    丝瓜洗净去皮,斜切成条,猪肉切成肉丝

    将猪肉和姜片一起放入锅中,加水,大火烧开,改小火,煮20分钟

    加入黄花菜和丝瓜,煮好食材,加盐调味

  • 猪蹄黄花汤

  • 食材:猪蹄1对,黄花菜,冰糖

    练习:

    黄花菜用温水浸泡半小时,去蒂,换水,洗净

    猪蹄洗净,用刀切成小块,放入铁锅内,用茶油和米酒炸熟

    放入炖锅,加水,小火炖至猪蹄烂烂

  • 黄花菜花生粥

  • 食材:花生、猪肉、黄花菜、粳米、红糖

    练习:

    首先,煮粳米和猪肉

    将花生和黄花菜放入锅中,加水煮沸

    花生和粳米煮熟后,加入红糖

  • 黄花菜鲫鱼汤

  • 配料:鲫鱼、干黄花菜、生姜

    练习:

    将鲫鱼洗净,去掉鱼肚上的黑膜,冲洗干净,用姜和盐腌一小会儿(鱼肚里也放点姜)

    将黄花菜浸泡在温水中,然后用冷水冲洗几次

    生姜切片,拍松,鲫鱼用清水洗净略沥干

    热锅沥油至七成热,将鲫鱼煎至两面变黄

    倒入适量开水,放入姜片、黄花菜,大火煮5分钟,加盐,再用小火炖至黄花菜熟,鸡精调味。

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