黄花菜怎样吃下奶？推荐几款黄花菜下奶食谱

黄花菜怎样吃下奶？推荐几款黄花菜下奶食谱

产后吃黄花菜可以喂奶吗？黄花菜怎么吃奶？很多新妈妈产后都会遇到母乳不足的问题。为了增加泌乳量，妈妈们除了让宝宝频繁吸吮外，还可以吃一些催乳素的食物。黄花菜是生活中常见的食材。今天重点介绍黄花菜，给少女妈妈推荐几个催乳食谱。

我们先来看看黄花菜的功效:

黄花菜，又名黄花菜、柠檬黄花菜。性味甘凉，有止血消炎、清热利湿的功效。专治便血、尿路梗阻、失眠、乳汁不通。

不仅如此，黄花菜还富含糖类、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体必需的营养成分。可作为病后或产后的滋补品。

可见奶量少的妈妈产后多吃黄花菜，不仅有助于催奶，还能补充营养。下面是妈妈们可以在家尝试的几道菜。

推荐食谱:

三丝黄花菜

配料:干黄花菜、黄瓜、金针菇、胡萝卜

练习:

将干黄花菜浸泡在温水中软化，在老梗中清洗，沥干

金针菇、黄瓜、胡萝卜洗净切丝备用

将花生油放入煎锅，加热至七成热，加入黄花菜、金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝，翻炒几下

加入料酒、盐、糖、味精，用湿淀粉勾芡，淋上香油即可食用

黄花丝瓜汤

配料:黄花菜、丝瓜、瘦猪肉、生姜

练习:

泡黄花菜备用

丝瓜洗净去皮，斜切成条，猪肉切成肉丝

将猪肉和姜片一起放入锅中，加水，大火烧开，改小火，煮20分钟

加入黄花菜和丝瓜，煮好食材，加盐调味

猪蹄黄花汤

食材:猪蹄1对，黄花菜，冰糖

练习:

黄花菜用温水浸泡半小时，去蒂，换水，洗净

猪蹄洗净，用刀切成小块，放入铁锅内，用茶油和米酒炸熟

放入炖锅，加水，小火炖至猪蹄烂烂

黄花菜花生粥

食材:花生、猪肉、黄花菜、粳米、红糖

练习:

首先，煮粳米和猪肉

将花生和黄花菜放入锅中，加水煮沸

花生和粳米煮熟后，加入红糖

黄花菜鲫鱼汤

配料:鲫鱼、干黄花菜、生姜

练习:

将鲫鱼洗净，去掉鱼肚上的黑膜，冲洗干净，用姜和盐腌一小会儿(鱼肚里也放点姜)

将黄花菜浸泡在温水中，然后用冷水冲洗几次

生姜切片，拍松，鲫鱼用清水洗净略沥干

热锅沥油至七成热，将鲫鱼煎至两面变黄

倒入适量开水，放入姜片、黄花菜，大火煮5分钟，加盐，再用小火炖至黄花菜熟，鸡精调味。