蔬香排骨汤的做法 教你一道月子餐

蔬香排骨汤的做法教你一道月子餐

以猪骨汤为汤底熬制各种蔬菜，不仅能增加营养，还能使汤的味道更加香甜。以各种蔬菜作为汤料，极大地丰富了产妇食物摄入的多样性，既美味又健康。

主要材料 50g大白菜 冬瓜200g 香菇50g 平菇50克 1个番茄 50克玉米粒 300克排骨
调味 5克洋葱段 一点葱花 生姜1片 1/2茶匙盐 一个

西红柿洗净，切成小块备用。小青白菜心洗净，撕成菜叶。

二

选择性的洗香菇和香菇。

三

冬瓜去皮，洗净，切成小块。玉米粒洗净，沥干水分。

四

排骨洗净，剁成小块，用开水焯一下，捞出备用。

五

锅中放入清水，放入葱段和姜片，大火烧开，放入排骨，小火炖1小时。

六

然后加入所有蔬菜和蘑菇，煮15分钟左右。

七

取出姜片和葱段，加盐拌匀。最后撒上葱花装碗即可。