坐月子适合吃些什么_产后

坐月子适合吃什么菜谱 坐月子适合吃什么菜谱香酥鹌鹑

材料:鹌鹑3只，酱油、料酒、椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油适量。

练习:

1。将何浪的内脏取出，洗净，将鹌鹑用开水焯一下，捞出，备用。

2。将准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜、熟鹌鹑放入大碗中，加入没泡过水的鹌鹑，蒸3~5分钟。

3。将锅放在火上，用食用油加热，然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮脆。拿出来用胡椒粉和盐一起吃。

功效:这道菜富含钙、铁等矿物质和蛋白质。

### 坐月子适合吃什么菜谱牛奶黑米粥

材料:牛奶250ml，黑米100g，白糖适量。

做法:将黑米洗净，加入适量清水，放入锅中浸泡2~3小时，然后用中火煮至粥差不多熟，再加入牛奶和白糖煮。每日早晚两次空带暖腹。

功效:此粥具有补气养血、生津止渴、健脾胃的作用。适用于产后气血不足、脾胃虚弱的患者。

### 坐月子适合吃什么菜谱肉丁烧鲜贝

材料:猪里脊肉200g，鲜贝200g。冬笋和香菇各适量，蛋清1个，食用油，酱油，淀粉，料酒，盐，葱，姜，老汤，味精。

练习:

1。里脊肉洗净，切成1cm见方左右的肉丁；然后将蛋清和淀粉加少许水调成糊状，加入肉丁搅拌均匀。

2。将新鲜的贝类切开，放入沸水锅中焯一下，捞出晾干。

3。将竹笋和蘑菇切成1厘米的方块，葱和姜切丝备用。

4。将锅放在火上，用食用油加热，放入肉丁，八成熟时取出，控油。

5。把锅里的油倒出来，留一点油，放入葱姜炒锅，然后放入冬笋、香菇、鲜贝，翻炒几下，再放入盐、调料和老汤，烧开后放入肉丁，翻炒几下，放入味精，拌匀出锅。

功效:营养丰富，尤其是钙的含量很高，对产妇的补钙和产后康复很有帮助。

### 坐月子适合吃什么菜谱丝瓜蛋汤

材料:丝瓜200g、鸡蛋1个、鸡汤400g、花生油10g、香油3g、盐和料酒3g、味精1g。

练习:

1。把丝瓜的皮刮下来，切成6厘米长的段，再切成小块；将鸡蛋敲入碗中，用筷子搅拌均匀。

2。炒锅放花生油，烧至六成热，将丝瓜炒至绿色，放入鸡汤、盆子、味精烧开，倒入蛋液，加入料酒，开锅后撇去浮沫，放入香袖，盛于碗中。

功效:此汤色泽鲜艳，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、锌、维生素C等营养成分，具有祛风化痰、凉血解毒、利尿、活血消肿、润肠通乳的功效。

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