坐月子猪腰怎么做_产后

哺乳期猪腰可以怎么做 哺乳期猪腰可以怎么做醉汁炝腰花

配料:猪里脊肉、红灯笼椒、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、胡椒、柠檬汁

练习:

1。将腰花去脂皮(横膈膜)，洗净后从中间剖开，去掉疙瘩，将腰花换成麦穗刀用葱姜汁加柠檬汁浸泡备用

2。红灯笼椒和红萝卜洗净切片；姜片、大葱斜切成段；黑木耳泡好后撕成小块备用

3。将步骤1泡好的腰花换成刀形块，放入碗中，加盐和水淀粉上浆；将锅里的油加热，将捣碎的腰花滑入锅里，保持住油

4。制作醉汁:将黄酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、料酒、水淀粉调成醉汁备用

5。锅里留底油，把辣椒捞起扔掉，第二锅炒姜片、大葱，大火炒红柿子椒、胡萝卜、黑木耳，第三锅炒腰花，称取锅内材料均匀，倒入醉汁，翻炒均匀，倒入少许香油即可出锅。

功效:猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B、C等。吃产妇的猪腰，对补肾益气特别好。

哺乳期猪腰可以怎么做归参山药猪腰

食材:当归10g、党参10g、山药10g、猪腰肉500g、酱油适量、醋适量、姜丝适量、蒜末适量、香油适量。

练习:

1。猪里脊肉切块，去筋膜腺，洗净，放入铝锅；

2。将当归、党参、山药放入纱布袋中，扎紧口，放入铝锅中；

3。铝锅加适量水，炖至猪里脊肉熟透，捞出猪里脊肉，放凉，切成薄片，装盘；

4。将生抽、醋、姜丝、蒜粉、香油与猪里脊肉片混合。

### 哺乳期猪腰可以怎么做腰花木耳汤

食材:猪里脊肉150g，水发木耳15g，笋片20g，葱5g，精盐5g，味精3g，胡椒粉0.5g，高汤500ml。

练习:

1。将肾切半，去腰臭味，洗净，切成兰花片，用清水浸泡片刻；用木耳水洗净沉淀物备用。

2。将腰花、木耳、竹笋放入锅中煮熟，捞出，放入汤碗中，加入葱、味精、精盐、胡椒粉，然后将煮好的高汤倒入汤碗中。

### 哺乳期猪腰可以怎么做黄花菜炒猪肾

配料:猪腰(猪里脊肉)、黄花菜、淀粉、姜、葱、蒜、白糖、植物油、精盐。

练习:

1。将猪肾一分为二，去除筋膜腺体，洗净切块备用。

2。锅热后，油九成热时，将锅中的葱、姜、蒜翻炒，再将里脊翻炒片刻。猪腰变色熟后，加入黄花菜、盐、糖，翻炒片刻，淀粉勾芡，推匀。

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