月子期间能不能吃酱油?

月子期间能不能吃酱油

无论是怀孕还是坐月子，这期间都有很多禁忌。但有些是谣言。比如坐月子期间不能用酱油。今天我们一起来讨论一下这个事情。

都说做妈妈不容易，尤其是在中国，各种“习俗”从坐月子开始就束缚着新妈妈。这些“习俗”有的是以前流传下来的，有的是近几年才流行起来的。比如剖宫产的新妈妈就不能吃酱油，传言吃酱油会留下疤痕或者愈合后伤口变黑。这真的会发生吗？我们一步步来分析吧。

1。伤口愈合的过程

伤口愈合有两个平行的过程:

一个是细胞的增殖。伤后24-48小时，在炎症反应的基础上，细胞开始增殖，创缘上皮增厚。同时，来自动脉外膜和其他组织的成纤维细胞以及来自血管损伤的内皮细胞也开始增殖。细胞增殖形成新的组织，逐渐填补创伤造成的缺损。

第二，纤维组织的增生。新组织起到填充、支撑和连接伤口的作用。纤维组织中的胶原纤维是决定拉伸强度和抗拉强度的主要因素，胶原纤维主要由成纤维细胞、肌成纤维细胞等合成。

目前公认的影响伤口愈合的因素包括:感染、异物存留或血肿、组织低灌注、药物、全身性疾病等。这些因素是病理性的，直接或间接影响细胞或(和)纤维组织的增殖。

我们说的酱油会影响伤口愈合吗？编号

因为上面所说的细胞增殖和纤维组织合成不仅存在于伤口修复的过程中，也是人体24小时持续正常组织更新的过程。如果一种物质对这两个过程有影响，那一定是有毒物质，而不是酱油这类食物。

2。伤口皮肤变黑的原因

现在我们都知道，导致皮肤变黑的物质叫做黑色素，是存在于表皮的黑色素细胞分泌的。我们常说要防晒，其实就是要阻挡阳光中的紫外线，因为当紫外线照射到皮肤上，作用于皮肤的基底层时，皮肤就会处于一种“自我保护”的状态，激活酪氨酸酶的活性，从而由酪氨酸生成黑色素。

黑色素的沉积其实是身体的一种自我保护机制，因为新生儿皮肤娇嫩，大量的黑色素有助于抗紫外线的损伤。如果皮肤受损严重，黑色素细胞缺失，就不会有黑色素沉积，但可能会因色素脱失而形成白斑。

酱油会影响黑色素合成吗？不能。

综上所述，我们知道皮肤变黑的因素主要有三个:合成原料酪氨酸、合成工具酪氨酸酶和条件性紫外线或外伤的激发。虽然酱油中含有极少量的酪氨酸，但实际上在许多其他非深色食物中也含有酪氨酸。而且酪氨酸是一种可以自己合成的氨基酸。所以不可能通过食物控制来抑制黑色素合成。就像去热带海边晒几天太阳，即使不吃任何深色食物只吃白色食物，皮肤也会变黑。不考虑酪氨酸酶。酵素是一种蛋白质，在胃肠道内会被破坏分解，无法进入人体皮肤进行代谢。

结论:

谣言是错误的。酱油或其他深色食物不会对剖宫产妈妈的伤口造成疤痕或色素沉着，但产褥期的清淡饮食还是很有必要的。所以要少吃盐、酱油等调味品，同时合理的饮食和均衡的营养摄入有助于伤口恢复。祝每一位新妈妈都能成为新一代辣妈。

有个妈妈要问，

那么孕妇可以吃酱油吗？

会影响宝宝吗？

其实也是这个道理。