月子汤配料

这10道月子汤做法你会吗

生完孩子，需要吃一些有营养的食物来滋养身体。那么，你知道哪款月子汤适合孕妇喝吗？你会做这10种月子汤的食谱吗？

产妇分娩后需要坐月子。汤水润对于产后恢复尤为重要。那么坐月子喝什么汤好呢？

下面是Mom.com上妈妈朋友们的10个经典月子汤做法，生了宝宝的妈妈会煮出来的！

1、木耳红枣瘦肉汤

功效:女性因产后疲劳而贫血、血虚、头晕。用瘦肉汤煮木耳、红枣，能增进食欲，能养血止血，对产后贫血、痔疮出血最有效。黑木耳含有蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素和维生素。性味平，止血养血益胃最有效。

材料:黑木耳25g，红枣12枚，瘦肉250g，盐1/2茶匙。

做法:瘦肉切片。木耳泡好后，切去花梗(花梗有淤泥)；红枣去核，用清水洗净。将所有材料放入锅中，煮沸，小火炖2小时，用半茶匙盐调味。

小贴士:黑而有光泽的耳朵，灰色的耳背的黑木耳是很美的产品。发热脾虚者不宜喝食用菌、大枣瘦肉汤。

2、童子骨萝卜汤

材料:萝卜300g，管骨400g，盐1g，姜2g。

做法:萝卜去皮，切成块状；将管骨洗净，切碎，放入开水中去血；生姜切片。将上述材料放入锅中煮至过熟，然后倒入锅中。大火煮半小时，再小火炖1小时。只喝汤，不喝渣滓。

提示:剖腹产后6小时内禁食。剖腹手术时，肠道功能受到刺激，肠道蠕动减慢，肠腔内出现积气，容易引起术后腹胀。服用一些排气性食物(如萝卜汤等。)6小时后。萝卜汤有增强胃肠蠕动、促进排气、减轻腹胀、通畅排尿排便的作用。

3、黄精乳鸽汤

功效:能养血美容，宁心安神，尤其适用于产后气血不足，头晕目眩，耳鸣，心跳加快，失眠，精神萎靡，食欲不振。你可以用这种汤作为食物疗法。黄精具有益气养阴、润肺祛燥、修复组织的功效。鸽子富含优质蛋白质，对剖腹产妈妈的伤口恢复有极好的作用。

材料:乳鸽半只，黄精6g，泡姜2片，水300ml，盐少许。

做法:鸽子要剃干净，切成两半，晾干；黄精洗净备用。将姜、半只乳鸽、黄精放入炖锅中，小火煨至水开，然后用中火蒸3小时左右。加盐调味即可食用。

4、乳鸽银耳汤

功效:养血。

材料:乳鸽1只，银耳10g，瘦肉150g，蜜枣3个。

做法:将乳鸽切开，切去脚，与瘦肉一起放入沸水中煮5分钟，取出过冷河洗净。将银耳用清水浸泡至发涨，放入沸水中煮3分钟，取出洗净。烧开适量水，放入乳鸽、瘦肉、蜜枣煮2小时左右，放入银耳再煮半小时，加盐调味。

5。豆芽汤炖猪排

功效:排骨配肉，滋补强壮养生最佳；黄豆芽缓解脾胃积滞。两者一起煮成汁，味道鲜美，还有催乳的作用。

材料:排骨500g，鲜豆芽200g，葱、姜各适量，料酒50g，盐、味精各适量。

做法:将猪排切段，沸水焯一下，清水洗净，放入炒锅或锅中，放清水300g，加入料酒、葱结、姜片，大火煮开，小火炖1小时，放入黄豆芽，大火煮开，小火炖15分钟，加入适量盐、味精。吃完口渴的汤。

提示:黄豆芽煮熟后可以捞出来不吃。猪排多，不宜与桔梗、乌梅同食。

6、牛奶白燕窝鲫鱼汤

功效:滋补催乳。

食材:鲫鱼一条，姜片3片，白燕角一盒(先泡8-12小时)，小葱一根(切碎)，油和盐。

做法:锅里放猪油，加热，用铲子推开，鲫鱼略煎，煎好后倒入2碗水，直到鱼变色。一碗就是一碗鱼汤。加姜。盖上锅盖，放2碗水在里面，小火炖1小时1刻钟，放在白燕角，小火炖45分钟，加点盐，小火炖2分钟。最后撒上葱花。

7、木瓜花生红枣汤

功效:增乳效果显著。

材料:木瓜750g，花生150g，大枣5枚，糖片3/2片。

做法:木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入锅中，加入冰糖，水开后小火炖2小时。

8。猪蹄黄豆汤

功效:猪蹄、黄豆、黄花菜汤常用于催乳。

材料:猪蹄1只，黄豆60g，黄花菜30g。

做法:将一只猪蹄洗净切碎，与60g黄豆、30g黄花菜一起煮，加入油、盐等。，又吃了几次。每2-3天一剂，连服三剂。

提示:此汤适用于乳汁化生不足引起的缺乳。猪蹄汤要分几次喝，汤多肉少。否则，汤里的高蛋白和脂肪可能会造成食欲不佳，但不会弥补。

9、糖醋猪脚姜汤

功效:产后血虚，食欲不振，手脚冰凉。用生姜和甜醋喝猪脚汤可以增加食欲，还可以健胃、散寒、温经、补血。对产妇来说是最好的滋补汤。

食材:猪蹄1只(剁碎)、冰糖1小块、生姜250g、甜醋适量。

做法:猪蹄去毛后切块，放入沸水中焯5分钟。将生姜与猪蹄一起刮碎放入瓦堡中，然后加入醋。煮沸后，小火炖2小时，用冰糖调味。

10、牛蒡胡萝卜排骨汤

功效:牛蒡可以清除体内寄生虫，促进新陈代谢。产后便秘的准妈妈可以经常喝这种汤。

材料:牛蒡、排骨、胡萝卜、生姜。

做法:排骨用冷水浸泡15分钟去血水，牛蒡去皮半块切块，胡萝卜洗净切块。将排骨、牛蒡、胡萝卜和2片生姜一起放入砂锅中，加入适量的水和几滴料酒。大火烧开后转小火2小时。用盐调味。

以上月子汤的做法来自妈妈网上妈妈朋友的分享:火妞，叫爱乖乖，云卷云舒谷，圆圆113，姚希，可儿。部分图片来自网络。