坐月子吃素食好吗

产后适合宝妈的素食有哪些

生完孩子，宝贝妈妈们身体会很虚弱，营养要跟上。那么产后适合马宝的素食有哪些呢？带着疑问，我们来看看。

母乳不仅要靠肉汤，还要靠蔬菜。产后我们注重的是营养均衡。如果我们盲目食用动物性食物，可能会导致乳油过多、便秘等。，但不利于母乳喂养。所以，适当吃素食可以帮助妈妈们平衡饮食结构，更加健康。

产后适当补充素食的好处

减少毒素的摄入

现在的动物一般都喂激素和抗生素，动物也可能吃有农药残留的植物，或者喝被污染的水。
如果这些毒素进入妈咪体内，自然会通过乳汁影响宝宝健康。虽然蔬菜种植中经常使用农药，但大部分农药可以通过流水冲洗、使用果蔬解毒剂或清洗盐等方式洗掉。

不易便秘

人的大肠和小肠都比食肉动物长得多。肉类纤维少，营养集中。所以在肠内时间过长会产生毒素，引起便秘。蔬菜含有大量的纤维，有些水果含有果胶，可以清洁肠胃。许多新妈妈担心便秘。其实只要他们多吃素食就能解决。

素食使人的体液呈碱性

健康的体液应该是弱碱性的。鱼、肉、蛋、糖、酒、油都是酸性食物；蔬菜、水果、海藻和谷物大多是碱性的。英国最新研究显示，儿童体液呈碱性时，智商更高。所以，妈咪多吃蔬菜，不仅能保证自己的健康，还能对宝宝的智力有很好的影响。

降低宝宝过敏的风险

宝宝的湿疹(俗称癣奶)往往与母亲食用鱼类(包括贝类)、鸡蛋和牛奶有关。因为这些食物中含有的过敏成分会通过母乳影响到宝宝，甚至成为哮喘和慢性耳部疾病的诱因。

产后吃素的要领

(1)喝所有的肉类和蔬菜汤

产后不仅要喝肉汤，还要酌情喝蔬菜汤(菜泥)。比如最初的蔬菜汤，就是把各种蔬菜，以根、花、果为主，不加任何调料(捣碎)。原料一般有豆芽、西兰花、辣椒(青椒、黄椒、红椒)、紫甘蓝、丝瓜、毛豆、西葫芦、芹菜等。每次可以选择4种以上。如果追求口感，可以搭配水果、蜂蜜等。

(2)多吃坚果

坚果富含蛋白质、维生素、钙、铁、锌等矿物质，特别适合作为新妈咪的营养食品。但由于产后身体原因，喂奶需要补充水分，建议新妈咪把坚果碾碎，放在水里喝。不含任何成分的坚果粉，如杏仁粉，是很好的催乳食品。

这些素菜也可以助奶

1。黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E和维生素B1的参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。吃黑芝麻对挤奶有用，但是效果没那么快。

2。花生:花生可用于脾虚、恶心、水肿、妇女白带、贫血、各种出血性疾病、干咳、慢性咳嗽、产后泌乳等症。花生中所含的钙和铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。花生对挤奶有一定作用，但要生吃，不能晒干或晒干。

三、丝瓜:丝瓜是一种中草药。络脉甘，性寒。具有疏通经络、凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。如果出现乳房炎症，乳房有肿块，乳汁分泌不畅，中医会建议用丝瓜煲汤，丝瓜可以调理乳腺血液，促进泌乳，开胃化痰。

四。金针菇:金针菇营养丰富，每100克干品含蛋白质14%。1克，和动物肉差不多。此外，它还含有大量的维生素B1、B2等。金百合因其营养丰富，更具食疗价值，中医认为有催乳的功效。治不了产后奶。

五、茭白:茭白作为一种蔬菜，味道甘甜，清新爽口。与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。它不仅味道鲜美，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C和许多矿物质。中医认为茭白味甘，性寒，有解热、防烦渴、利尿、催乳等功效。

茭白性寒，乳母脾胃虚寒，大便不实，不宜多食。此外，茭白中含有较多的不溶性草酸钙，泌尿系统结石患者也要注意不要过量食用。

6。莴苣:莴苣分为叶用莴苣和茎用莴苣两种。叶用莴苣也叫“莴苣”，茎用莴苣也叫“莴苣”，富含多种营养成分。据分析，除了铁以外，其他营养成分都是叶高于茎。所以吃生菜的时候，最好不要弃叶而吃。

莴笋味苦寒，有催乳作用。

七。豌豆:豌豆又名青豆，味甘性平，含磷丰富，每百克约400毫克。豌豆有利于利尿、生津、敛疮解毒、止泻止泻、催乳。青豌豆可以轻煮，也可以和豌豆苗一起捣碎榨汁，促进泌乳。

8。豆腐:豆腐具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。也是催乳食品。豆腐、红糖、酒和水可以煮到生奶。

汤的味道不错，效果也比肉汤好

1。土豆汤

材料:土豆3-4个，还有拇指大小的骰子，越小越好；

胡萝卜、芹菜加少许浇头、7-8个蘑菇(或其他蘑菇)

做法:将所有材料放入锅中，加入适量水，煮熟。

2。蔬菜豆腐脑肉丸笋汤

材料:青菜2-3个，香菇5-6个，豆腐一块，姜少许，素丸子4-5个，

几个竹笋(带不带)

做法:1。将蘑菇、豆腐、姜丝、素丸子和竹笋放入汤中煮。

以上材料熟了，最后把青菜放锅里。

3。银耳莲子红枣汤

材料:银耳一块(如拳头大小)、莲子20-30粒、红枣10-15粒

做法:提前半天用热水泡银耳，用时洗净。

一起放进锅里。汤煮开后，调成小火，煨至熟透，加点红糖即可食用。

4、白菜汤胡萝卜芹菜汤

材料:白菜叶，姜丝，芹菜丝，一根切成小块的胡萝卜，

5-6面筋(豆腐也可以)4-5香菇

做法:将水烧开，将材料放入锅中煮熟，加入香油和少许盐，即可食用。

5。什锦汤

材料:豆腐1小块，香菇2个，胡萝卜20g，榨菜丁10g，

豆角10-15粒，竹笋10g，姜丝30g

做法:将所有材料切片

勾芡，加小碗水，烧开，淋上香油和芹菜粉，即可食用。

6。南瓜汤

将半个南瓜切成大块(去皮或不去皮)，放入锅中，以水淹没南瓜。

加入一把腰果和三片生姜，煮到南瓜变软，放入搅拌机中搅拌均匀。

太淡的话加点盐。留一点腰果，不要打匀。它们味道更好。

不爱吃姜的人，打得不均匀。

7、通乳花生枣汤

材料:花生200克，红枣十枚，山药200克

做法:花生煮七分钟，加入红枣煮十分钟，再加入少量魔芋或山药，加入少许红糖。

8。生南瓜籽糊

产后缺乳用生南瓜子15-18g，取果仁，用纱布包好，打成泥状，加开水，早晚两次服用空三到五天。一定要有南瓜子。

9。豆腐酒酿造汤

材料:豆腐250克，红糖50克，发酵酒

练习:

1。将豆腐切成小块。

2。将锅放在火上，加入适量的水烧开。将豆腐、红糖、酒曲放入锅中煮15-20分钟。