哺乳期妈妈怎样补脑力补脑食谱推荐_产后

哺乳期妈妈怎样补脑力补脑食谱推荐山药芝麻茶

食材:山药粉10g，黑芝麻粉15g，糖适量。

做法:将材料洗净放入400ml热水中饮用。

功效:黑芝麻富含维生素E，能抑制体内自由基的活性。是极好的美容产品，可以预防产后脱发。

### 芝麻拌海带

原料:芝麻约20g，海带约400g

练习:

1。海带洗净，去水，切丝

2。锅烧热，放入黑芝麻，炒香，出锅，放入海带丝，煮熟，出锅，用凉开水焯一下，沥干。

3。将海带切丝放入碗中，加入香菜、香油、盐、糖、黑芝麻，搅拌均匀即可食用。

功效:芝麻可以改善血液循环，促进新陈代谢，而海带不仅可以净化血液，促进甲状腺素的合成，更重要的是可以和芝麻一起食用，还可以健脑增强记忆力，净化血液，美容抗衰老。据说经常吃可以提高智商水平。

### 栗子鸡块

原料:小鸡仔1只(重约700g)，栗子350g，酱油30g，盐4g，味精2g，料酒25g，葱姜15g，水淀粉10g，花生油500g(食用量约50g)，熟油和糖少许。

练习:

1。将鸡内脏洗净，剁成5厘米的小方块，加入少许酱油拌匀；栗子用刀切开一边，放入沸水中煮，剥去壳和皮；将洋葱切成段；生姜切块，拍松，切成粉。

2。炒锅烧热，放入花生油，加热至七成热，将鸡块炸至金黄色，取出；将栗子放入锅中炒熟，取出待用。

3。炒锅留40g油，大火烧热，葱姜爆香，放入鸡蛋，加入料酒、酱油、盐和适量水，将鸡块用文火煮至七成熟，放入栗子，煮至脆烂，转大火收汁，取出鸡块，装盘。栗子围着锅里的鸡块。

功效:鸡块富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2、烟酸、维生素C等营养成分。

### 鸭肉炖山药

食材:草鸭半只、山药半根、姜2片、葱结1个、料酒1大勺、盐和胡椒粉少许

练习:

1。将鸭子洗净，剁碎，放入冷水锅中，烧开，撇去浮沫，加入姜片、葱结、料酒，煮半小时左右。

2。山药洗净，去皮，切成滚刀块，泡水备用；

3。待鸭肉熟至八成熟时，放入山药，继续煮20分钟左右。直到山药变得又嫩又糯，就可以用筷子把鸭子戳透了。去掉姜片和葱结，放入盐和胡椒粉关火。

功效:鸭肉能补肾消肿，解热止痢，止咳化痰。山药有滋补强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效。吃可以增强体质，提高免疫力。

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