产妇喝黑豆水会回奶吗

哺乳期下奶黑豆水煮法

黑豆营养价值丰富，做出来的黑豆水也有月子水的称号。建议纯母乳喂养的妈妈可以多补充黑豆，帮助其泌乳，同时也避免摄入过多的热量。

黑豆的营养价值

1。黑豆含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，防止便秘

黑豆减肥法在韩国流行已久。就是用黑豆帮助改善血液循环，消除水肿，丰富膳食纤维的效果。黑豆中几乎没有饱和脂肪含量，黑豆的可溶性纤维可以延长饱腹感，从而控制血糖水平，减少胰岛素分泌，避免脂肪在体内储存和堆积。

除此之外，黑豆中丰富的膳食纤维还能加速胃肠蠕动，促进消化，每百克含18.2克，其中粗纤维占5.4克。对于容易便秘、拉肚子的人，适量服用为宜。

2。黑豆富含蛋白质，提供良好的新陈代谢

蛋白质是身体能量的主要来源。黑豆中蛋白质的含量是鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。每100克黑豆中，蛋白质占34.6克，碳水化合物占32.3克，脂肪占11.6克，几乎都是不饱和脂肪酸。

3。黑豆生吃很难消化，每天2.5汤匙

生黑豆含有胰蛋白酶抑制剂，会降低蛋白质的吸收利用；但这种成分只要煮熟了，对人体是无害的。此外，黑豆浆中的皂毒素和抗胰蛋白酶，生吃容易出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻、头晕、头痛等症状。煮5分钟将其破坏。

4。雌激素补充剂

女性进入更年期，雌激素分泌会迅速减少。因此，进入更年期的女性可以多补充一些天然食物，如黑豆等，以缓解雌激素缺乏带来的不适。一旦雌激素分泌不足，就容易情绪不稳定，头晕目眩，容易骨质疏松。

5。保护肾脏

中医认为五脏与食物的颜色有关。中医理论认为，青色入肝，红色入心，黄色入脾，白色入肺，黑色入肾。黑豆不仅能促进肾功能，还能促进新陈代谢和血液循环。

6。稳定血压

据《本草纲目》记载，黑豆可以使女性保持年轻，保持血管弹性。黑豆的异黄酮含量比黄豆高，可以防止细胞氧化。

黑豆水有很多营养和好处

黑豆被誉为豆类的黑金，含有丰富的营养成分和花青素。黑豆的含铁量比普通豆类高。多吃可以强身健体，有助于产奶。抗衰老黑豆含有丰富的花青素和维生素E，可以消除体内自由基，达到抗氧化抗衰老的效果。黑豆减肥法有助于减肥，消除便秘，使皮肤光滑细嫩。日本人也崇尚黑豆饮料，黑豆水、黑豆醋成为日本人喜爱的美容减肥饮品。

喝黑豆水在减少腹部脂肪和胆固醇方面远胜于黄豆水。黑豆水含有大量水溶性膳食纤维，可以帮助排便排毒。

黑豆富含蛋白质，适合产后哺乳的妈妈食用

黑豆的营养价值较高，尤其是其蛋白质含量高达36%~40%，不仅能消除水肿、防止腰酸背痛、保护筋骨，还能与黑豆中的蛋白质、维生素B6、维生素E一起促进泌乳。它是一种非常好的女性健康食品，非常适合坐月子的妇女和哺乳的母亲。

其实不仅是孕妈妈，很多女性都喝黑豆水消除水肿。黑豆水下奶，哺乳妈妈强烈推荐！

轻松黑豆水DIY教你如何自制牛奶黑豆水

研究证实，烤黑豆能激活更多健康营养成分。除了用烤箱烤，还可以直接在锅里炒，更方便省时。烤黑豆，放凉后当零食吃，又脆又甜；放在保温杯里，用开水焖7-10分钟，就是黑豆茶，味道又香又甜。

烤黑豆的做法是:准备大约半碗50克洗净晒干的黑豆…

烤箱:

将黑豆放入预热到200度的烤箱中，烤15分钟。如果是一般的小烤箱，选择高温就好了，注意火力，看到豆子脱皮开裂和香气就ok了！

电饭煲:

将黑豆直接铺在电饭锅的干外锅里，按下开关，开始加热5分钟，用筷子翻炒，开关跳起时盖上锅盖，用锅底的余热闷10分钟。有些电饭锅火力不足。如果发现黑豆没有裂开，就按下开关，重新烤。

炒锅:

锅热后，将干黑豆放入煎锅中，用中火干炸10分钟，直至豆皮全部裂脆。

微波炉:

将干黑豆放入盘中，摊匀，放入微波炉，中高火烤7-8分钟。

超级简单的自制牛奶黑豆水:

只需在300c.c的沸水中冲泡1平勺的烤黑豆(约12g)，盖上杯盖，焖10分钟即可。一杯可以美容、养生、减肥的黑豆茶就ok啦！

1。每天带2勺烤黑豆去公司。先取1汤匙300c.c的热水泡黑豆茶，早上喝1杯。泡好的黑豆可以直接吃，也可以拌在米饭或汤里当午餐，会为正餐的营养和纤维加分。

2。下午5-7点是补肾的最佳时间。再泡一杯黑豆茶，把泡好的黑豆和晚餐混在一起。

3。记住！晚餐加黑豆，食欲会降低20%，饱腹感不会降低，热量也不会增加。

DIY牛奶黑豆水是这样煮的

1。将黑豆放入煎锅中，小火慢煎，不加油，至黑豆皮微裂。

2。黑豆与水的比例约为1:3~1:5，可根据个人口味调整

3。准备一壶水。水烧开后，把黑豆放进去。大火烧开后关火。小火炖10~15分钟即可完成！

也可以一次性炒很多黑豆，放在密封的罐子里冷藏。需要用的时候可以省略炒黑豆这一步！

黑豆增奶，黑豆食谱

凉拌黑豆山药

材料:山药200g，黑豆100g，坚果，海苔丝2根，海带30g。

调料:酱油50c，米酒50c，高汤250c

练习:

1)先将黑豆洗净，放入小快锅内，煮25分钟，静置冷却。

2)将酱油、米酒、高汤、昆布放入锅中，煮20分钟，静置冷却。

3)山药去皮，切丁，放在盘子里。

4)把做法1的黑豆放在盘子里，淋上做法2的酱汁。

5)最后加入坚果和海苔丝即可完成。

黑豆山药排骨汤

材料:排骨500g，黑豆50g，山药50g，盐少许

练习:

1)将黑豆洗净，放入清水中浸泡四个小时，或者放入冰箱中浸泡一夜

2)将排骨放入冷水中，将水烧开，撇去浮沫，捞出排骨

3)将砂锅内的水烧开至沸腾，放入排骨、山药、黑豆，大火烧开，继续小火煮两三个小时，加盐调味。

黑豆也有不适合的体质

另外，有妇科病的女性也不适合。

黑豆容易上火。建议孩子适量食用。

虽然黑豆可以补肾，但是肾功能受损的人或者肾病患者还是不要多吃黑豆，因为黑豆不容易消化，还会增加肾脏的负担。黑豆也不建议和奶制品、豆浆、菠菜、中药一起吃，容易食物中毒。

怀孕了可以喝黑豆水消除水肿吗？

由于黑豆水含有丰富的雌激素，再加上它的利尿作用，会对孕妈妈造成子宫收缩，危害胎儿健康。如果早期胎盘不稳定，那就更危险了。所以，如果孕妇想要消除水肿，建议选择红豆水。