材料:粳米100克,荔枝50克,冰糖20克
练习:
1。将粳米洗净,用冷水浸泡,使其膨胀。
2。将荔枝干去壳去肉,用冷水冲洗干净。
3。将糯米和干荔枝肉放入砂锅中,加入约1200ml冷水,用武火煮沸,再用小火煨至米粥粘稠,加入适量冰糖。
### 蜂蜜水果粥
材料:苹果2个、梨2个、粳米100克、枸杞5克、蜂蜜1茶匙
练习:
1。粳米洗净,煮成粥。
2。枸杞洗净,苹果、梨去皮,切成小方块;将枸杞和水果丁加入粥中,煮沸,稍微冷却后即可食用。
### 香蕉粥
材料:香蕉2根,糯米100g,枸杞适量,冰糖适量。
练习:
1。将香蕉去皮,切成方块。
2。将大米放入开水锅中煮沸,加入去皮的香蕉丁和冰糖,将枸杞煮成粥。
### 番茄粥
材料:番茄250克,西米100克,糖150克,玫瑰酱少许。
做法:将白糖、去皮的西红柿丁、西米(泡在水里直到完全涨起)放入开水锅中,再加入玫瑰酱即可食用。
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