坐月子食谱推荐

5款月子营养保健主食推荐

1南瓜甜豆汤面食材:南瓜1个，小麦粉1碗，荷兰豆适量。步骤:1。撕掉甜豆的老筋，挑干净

2一碗面粉，加入适量清水揉成面团，盖上保鲜膜或湿布饧30分钟
3将面团擀成面饼，再切成条
4南瓜去皮，切成小丁
5炒锅烧热入油，放入南瓜丁翻炒三四分钟，加入开水，煮十几分钟，至南瓜软熟
6放入甜豆，和南瓜一起翻炒
7然后把面条在手里捏薄，揪成面片扔到滚开的锅里，等全部面片揪完即可

1韩式拌饭食材:牛肉(肥肉)30g，鸡蛋1个，咸菜少许，豆芽少许，菠菜少许，红皮葱30g，香油1汤匙。步骤:1。牛肉切丝，用少许白粉腌制，与洋葱丝拌匀备用

2石锅烧热，先倒入1大匙香油，再倒入白饭，上面摆入牛肉、韩式泡菜、泡菜、黄豆芽、菠菜
3黄豆芽、菠菜用少许盐及水汆烫至熟，捞起后再拌入白芝麻及少许香油即可
4再将蛋打入
5一起焖烧2分钟后再一起拌匀后即可食用

1苹果鸡蛋香食材:苹果2个(约300g)，鸡蛋4个，鲜奶100ml，糖25g，色拉油适量。步骤:1鸡蛋打散，加入鲜奶和糖，搅拌。将鸡蛋鲜奶搅拌均匀

2将苹果去核,切成花片盐水浸泡
3烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎
4将苹果片铺在蛋饼上，带底部熟后在翻转煎，然后整边装盘

1西红柿鸡蛋面食材:挂面200g，清水1000ml，盐1/2茶匙(3g)，食用油1茶匙(5ml)，鸡蛋3个，西红柿2个，干淀粉4g，盐5g，糖3g，香葱1根。做法步骤:1汤锅内倒入清水(水量约为锅壁的2/3)。大火烧开后，冒泡时转中火，加盐和食用油。加面

2将四红柿去皮（用筷子轻刮外皮，再撕掉外皮非常容易）切成麻将大小的块，香葱切成碎末
3鸡蛋打散后，在蛋液中加入料酒和清水，搅拌均匀。炒锅里加入油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液基本凝固后盛出备用
4锅中烧热底油，5成热时倒入西红柿块，煸炒一会后，能看到西红柿有汤汁溢出，此时倒入炒好鸡蛋，翻炒均匀后添加少许水煮1分钟
5水开后，调入盐、白糖，改成小火煮到西红柿变得柔软，汤汁变红，此时勾芡，沿顺时针方向搅拌，直到汤汁变浓，铲子轻推时能感觉有阻力。最后撒上葱花即可

印尼炒饭食材:大米300g、鸡胸肉80g、虾仁5只、胡萝卜50g、鸡蛋2个、熟绿豆10g、甜酱油1汤匙(15ml)、生抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5g)。练习步骤:1。鸡胸肉去筋膜洗净后，切成1.5cm见方的块。将虾去皮，去头，去虾线，切成1.5cm长的方块

2胡萝卜去皮后切成1cm见方的小丁备用
3煮一锅水，水开后，放入一点点盐，然后分别放入胡萝卜丁，鸡丁煮2分钟，沥干捞出备用。然后再放入虾丁，煮10秒钟，虾肉变红即可捞出
4将鸡蛋打成蛋液，然后放入油温为5成热的油锅中，炒熟即可盛出备用。锅中倒入一些油，放入米饭，炒至米粒松散时，加入甜酱油，老抽
5调味上色后，依次放入炒熟的鸡蛋，焯好的胡萝卜、鸡丁、虾丁、熟青豆，最后调入盐，翻炒均匀即可，炒好的饭盛入碗中整形，然后扣在盘子上，再煎一个煎蛋放在饭上即可