哺乳期菱角怎么吃最好哺乳期菱角食谱推荐_产后

哺乳期菱角怎么吃最好哺乳期菱角食谱推荐菱角烧豆腐

食材:菱角、豆腐、猪肉、葱、姜、蚝油、糖、生抽、盐

练习:

1。将豆腐切块，用淡盐水浸泡。将肉切片，将洋葱和姜切碎

2。将水放入锅中煮沸

3。将荸荠煮10分钟，直至完全成熟

4。然后迅速取出冷水，这样就可以很容易地去掉粘在菱角表面的皮

5。再烧半锅水。水开后，将豆腐放入锅中煮5分钟，然后捞出沥干水分

6。在锅里放一汤匙油。油热时，将肉片放入锅中翻炒。肉片变色后加入葱姜末。

7。加一点酱油和醋。加入焯水的豆腐。加入少许蚝油和盐翻炒。最后放入处理好的菱角，加入几滴香油，翻炒均匀，出锅

### 菱角焖排骨

食材:排骨、荸荠、冰糖、姜3片、花椒、桂皮一段、干辣椒适量、生抽少许、生抽少许、米酒、红葱、八角

练习:

1。排骨洗净，几十个花椒放入调味盒(或者用纱布包好)

2、锅中放水，将水烧开，放入胡椒粉，煮3分钟左右，将排骨焯至变色，捞出，沥干水分

3。准备两块八角，一小块桂皮，两个干辣椒，适量的葱(不能用葱代替)，一片姜

4。炒锅加少量油，小火在排骨里慢慢翻炒，排骨煎好后加入所有材料一起翻炒出香味

5。加入冰糖翻炒至融化，加入适量黄酒和几滴香醋，翻炒均匀

6。加入少量酱油翻炒上色。加入沸水，直到水达到排骨的三分之二。煮沸后，转小火慢炖15分钟

7。荸荠洗净，放入排骨中煨15分钟左右。开大火收汁

### 彩椒菱角牛肉粒

食材:牛肉适量、菱角适量、黄红椒适量、秋葵适量、柠檬适量、淀粉适量、黑胡椒适量、油适量、盐适量

练习:

1。准备原材料

2。将牛肉切成拇指大小的块，加入盐、淀粉、黑胡椒碎和半杯柠檬汁腌制

3。将开水烧开，加入少量盐和几滴油，将菱角和秋葵焯一下备用

4。热锅，放少许油，放入腌制好的牛肉翻炒

5。翻炒几下，加盐调味。最后加入剁碎的黑胡椒翻炒均匀

6。将牛肉翻炒至变色

7。加入彩椒，焯水的荸荠和秋葵，翻炒，取出

### 莲藕菱角大骨汤

食材:莲藕适量、菱角适量、猪骨适量、大枣适量、盐适量、水适量

练习:

1。先将排骨用淡盐水浸泡1小时以上，换水两次

2。然后将莲藕去皮洗净，切成大块备用；将荸荠用热水焯一下，去掉外皮薄膜，备用；将排骨、莲藕、荸荠、红枣放入锅中，最后加水，大火烧开，小火炖60分钟，出锅前加盐

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