材料:乳鸽、青蛙、姜、盐。
练习:
1。宰杀一只乳鸽,去毛去内脏,洗净,放入锅中。
2。加入2g洗净的三七、生姜、盐和水。
3。先用大火烧开,再用小火煨。可作为佐餐、吃肉、喝汤的菜肴。
### 黑木耳山楂汤
材料:黑木耳、山楂、红糖。
练习:
1。山楂洗净,烧开水。
2。取里面的山楂水,过滤掉剩下的山楂眨眼。
3。然后直接泡木耳,再用文火煮,再加入适量红糖。这种方法即使服用一个月也能有明显的效果。
### 丹桃紫草粥
材料:丹参30g、赤芍15g、紫草20g、大黄6g、甘草6g、薏苡仁60g、白糖适量。
练习:
1。将丹参30克、赤芍15克、紫草20克、大黄6克、甘草6克煎煮去渣。
2。加入薏米60克,白糖适量煮粥。每日一剂,分两次服用,连续服用15-20天为一个疗程。
### 菱角薏米花胶粥
材料:马蹄500g,生薏米100g,花胶(鱼肚)150g,陈皮半个,糯米适量,盐少许。
练习:
1。所有材料用清水洗净备用;菱角去壳取肉,花胶泡水,切块。
2。在砂锅中加入适量清水,小火煨至水沸腾,然后加入材料。
3。等水了,再卷起来用中火继续煮,直到糯米开花变成稀粥。调味后上桌。
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