产后海带怎么吃好 月子餐海带食谱推荐

产后海带怎么吃好月子餐海带食谱推荐 海带炖肉片

食材:海带100g，瘦肉100g，枸杞5g，泡黄豆50g，姜10g，盐8g，九韶3g。

练习:

1。海带、枸杞、泡过的黄豆洗净，瘦肉切成厚片，生姜去皮切片。

2。锅里烧开水，水开后放入海带，中火煮开，捞出。

3。取一锅炖肉，加入海带、瘦肉、枸杞子、泡好的黄豆、生姜，加盐、绍酒，注入适量清汤，炖1.5小时。

### 海带烧豆腐

食材:海带150g，豆腐300g，虾仁少许，精盐，葱花，姜末，油，清汤。

练习:

1。海带用温水浸泡，膨发，洗净，切成棱形片；

2。将豆腐切成小方块，放入沸水锅中焯一下，捞出沥干；

3。将锅置火上，用油烧热，放入葱花和姜末翻炒，然后放入高汤烧开，放入海带烧一会；

4。加入豆腐丁和虾仁，盖上盖子，炖半小时。海带煮烂后放盐调味，然后出锅装盘。

### 鲜虾炒海带

食材:海带50克、鲜虾30克、姜、葱、蒜、酱油、盐、水、醋、糖、香油和1茶匙油

练习:

1。烧热锅，倒入食用油加热

2。加入大蒜和姜，用油炒香

3。加入海带和虾炒

4。加入水、酱油、糖、醋、盐、香油等调料翻炒

5。取锅，加几滴香油，撒上葱花，上桌

### 海带豆腐菌菇汤

食材:海带50g、豆腐100g、金针菇50g、虾皮10g、葱花5g、植物油4g

练习:

1。将虾皮浸泡在温水中，去除多余的盐分。

2。海带切成菱形块，金针菇切成小块备用。

3。豆腐切片焯水去腥，捞出备用。

4。热锅放冷油，放入葱花，烫香。

5。加入金针菇、海带片和虾仁，加水，小火煮沸。

6。水烧开后，放入豆腐，小火煮10分钟，盛于碗中。

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