月子能吃火锅吗

月子里可以吃的火锅 菌菇养生锅

材料:腐竹2块，平菇1撮，粉条1球，鲜菇5个，豆腐泡5个，西红柿2个，生菜半斤

汤:红枣、黄芪、部分党参

蘸酱食材:芝麻若干、芝麻酱2勺、生抽2勺、盐和油适量

练习:

1。火锅素食是每个人喜好的体现。推荐蘑菇和豆制品，富含蛋白质~

2。蘸酱，用点香菜，加花生酱或者芝麻酱~

3。将几颗红枣、几片黄芪、党参放入清水锅中，切成段，丢入锅中烧开~

4。西红柿是可选的，我喜欢放在上面。一方面是番茄有番茄的营养，另一方面是有颜色更漂亮~

5。然后就是耐煮的香菇，豆腐泡也扔进去，香菇就熟了~

6。最后放腐竹。可以加点花生油和盐调味。最后把粉丝放锅里烫一下就行了~

7。蘸酱:锅里用热油，炒芝麻，加适量盐，酱油2勺。加入两勺花生酱搅拌

8。配蘸酱，素食火锅也好吃~

### 风味素食火锅

材料:老豆腐、樱桃萝卜、紫甘蓝、宝塔菜花、胡萝卜、黑木耳、金针菇、冬笋、香菜、红薯粉条、盐、蔬果调味粉、胡椒粉

练习:

1。将宝塔菜洗净，掰成小花

2。樱桃萝卜两头切，多切几下。不要剪掉

3。老豆腐切片

4。将老豆腐放入煎锅中煎至两面金黄，然后取出

5。用剩余的油炒嫩蔬菜直到变软

6。加入炸豆腐片和清汤

7。加入冬笋和木耳，然后加盐和胡椒粉。如果喜欢新鲜一点的，可以加少量蔬果粉

8。加入樱桃萝卜、卷心菜、紫甘蓝和红薯粉丝煮开

9。移入热锅，将金针菇焯一下，撒上香菜

10。让我们来一场美丽的素食盛宴吧

### 麻辣素菜锅

材料:大白菜200g、胡萝卜200g、金针菇200g、香菇4朵、花生油2ml、香油2ml、干辣椒10g、小辣椒3个、八角1个、花椒1g、香叶1片、素汤适量

练习:

1。大白菜和金针菇分别洗净，香菇去头洗净，胡萝卜去皮洗净，刻一朵花图案

2。将油倒入锅中，爆香胡椒和芝麻油

3。锅里放适量水，倒入香辣，再放入花椒、八角、香叶熬出香味

4。倒上素菜汤，把素菜放锅里煮，然后

### 番茄高汤素火锅

材料:西红柿两个、香菇3-5个、青菜一把、豆皮100g、油豆腐8-10块、白萝卜一段、菊花一把 、玉米一个、土豆粉一包、番茄酱一汤匙、植物油10-15g

练习:

1。两个西红柿，用刀划十字，再用开水浇一下，皮就很容易剥落了。

2。将一个西红柿切成丁，另一个切成片备用。

3。香菇洗净，切成十字花科刀具。

4。各种青菜洗净备用。

5。将玉米切成四块，姜切片。

6。白萝卜、香菇、豆瓣、油豆腐切段备用。

7。锅里放少量油，爆香姜片。

8。加入番茄丁，翻炒。小火翻炒红酱。

9。加入一汤匙番茄酱，继续炒一小会儿。

10。煎好后，加入锅内2/3左右的水，中火煮沸。

十一。加入玉米、香菇和番茄片。你可以加点盐调味。

12。加入适量的素汤，味道会更好！

十三。水烧开后，可以加入准备好的配菜、粉条等。煮好后，就可以吃了。