食材:杏鲍菇2个、葱花、生抽、白糖、盐、植物油。
练习:
1。平菇洗净,切成条状。
2。烧热油锅,爆香葱花,倒入杏鲍菇条翻炒。
3。加入适量酱油,翻炒白糖,加盐调味。
功效:杏鲍菇营养丰富,含有蛋白质、维生素和多种矿物质。能润胃助消化,有独特的香味和口感,还能让新妈妈胃口大开。
### 西蓝花胡萝卜炒肉片
原料:瘦猪肉100g,西兰花100g,胡萝卜半根,植物油适量,姜片适量,盐适量
练习:
1。将西蓝花洗净,打碎小的;胡萝卜洗净,切片;瘦肉洗净切片。
2。将胡萝卜片和西兰花放入沸水中焯1分钟,捞出。用冷水冲洗后备用。
3。烧热油锅,爆香姜片,倒入肉片翻炒至变色;炒西兰花和胡萝卜,用盐调味。
功效:西蓝花具有利尿、通便、消除水肿的作用,可作为轻度产后水肿的食疗佳品。
### 山药公鸡汤
食材:公鸡半只,山药100g,枸杞20个,盐适量,姜片适量。
练习:
1。将公鸡清洗干净,切块;山药洗净,去皮,切成滚刀片;枸杞洗净。
2。在汤锅中加入鸡块、姜片和水,大火烧开,小火炖1小时。
3。加入山药和枸杞,炖20分钟左右,加盐调味。
功效:山药能健脾胃,适合产后肠胃功能不好的新妈妈。公鸡可以促进乳汁分泌,这种鸡汤是新妈妈产后恢复和促进泌乳的好选择。
### 干烧黄鱼
食材:黄鱼200g、香菇4个、五花肉50g、姜、葱、蒜、料酒、酱油、糖、盐、植物油。
练习:
1。黄花鱼去鳞去内脏,洗净;香菇洗净,切成小方块;五花肉洗净切块。
2。烧热油锅,放入黄花鱼,两面煎至微黄。
3。另起一口炒锅,小火翻炒肉丁和姜片,然后加入除盐以外的所有原料,加水烧开,转小火15分钟,加盐调味。
功效:黄花鱼味道鲜美,营养丰富,脂肪含量低,还有助于消除水肿。是非常适合产后新妈妈的瘦身营养食品。
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