材料:取栗子150g,粳米100g,冰糖适量。
练习:
1。栗子洗净,切块。沸水中煮2~3分钟,剥去外壳和薄膜。
2。放锅,加水,放入粳米,用武火煮沸,改文火,放入栗子,煨烂成粥。
3。加入冰糖,等到冰糖融化。或者早餐随意吃,每周3~4餐。
### 杜仲腰花
成分:杜仲。续断各15克,猪腰肉一对,白酒25毫升,葱、味精、酱油、蒜、姜、盐、白糖适量。
练习:
1。猪腰洗净,切成腰花,放入碗中。加入糖、盐和酒。
2。此外,煎煮杜仲。和续断取浓缩汁,再加入肾花中。
3。大火烧热热锅,倒入腰花快速炒熟,再加入调料即可食用。一天一次。
### 山药粥
材料:山药100g,白米100g,白糖100g,水1kg。
练习:
将新鲜山药去皮,切块,煮至七成熟,加入大米做成粥,再加入糖煮一会儿。
### 八珍肚鸡汤
材料:党参、茯苓、白术、白芍、当归、熟地各10g,炙甘草、川芎各5g,黄母鸡1只,五花肉150g,鱼肚50g,猪肉500g,猪骨1500g,生姜30g,大枣10枚,调料适量。
练习:
1。先布上述八种药;去除母鸡的毛发和杂质,并清洗;五花肉洗净;把鱼肚打开,洗干净。
2。将猪肉、猪骨洗净,大的捣碎,放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,去除浮沫,加入姜、枣、葱、料酒、花椒、茴香、桂枝、木香等。,小火煨至熟透,取出药袋,取出肉和肚,切片,放回锅中煮。
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