哺乳期吃什么补脑安神 补脑食谱推荐

哺乳期吃什么补脑安神补脑食谱推荐 芝麻拌海带

原料:芝麻约20g，海带约400g

练习:

1。海带洗净，去水，切丝

2。锅烧热，放入黑芝麻，炒香，出锅，放入海带丝，煮熟，出锅，用凉开水焯一下，沥干。

3。将海带切丝放入碗中，加入香菜、香油、盐、糖、黑芝麻，搅拌均匀即可食用。

功效:芝麻可以改善血液循环，促进新陈代谢。海带不仅可以净化血液，促进甲状腺素的合成，更重要的是可以和芝麻一起食用，还可以健脑、增强记忆力、净化血液、美容抗衰老。据说经常吃可以提高智商。

### 山药芝麻茶

食材:山药粉10g，黑芝麻粉15g，糖适量。

做法:将材料洗净放入400ml热水中饮用。

功效:黑芝麻富含维生素E，能抑制体内自由基的活性。是极好的美容产品，可以预防产后脱发。

### 大葱炖羊肉

原料:羊腩750g、葱段、八角、草果、姜片、料酒、白糖、生抽、老抽、淀粉、白醋、姜粉、清汤。

练习:

1。将羊腩洗净，用开水焯一下，切块，用淀粉、白醋、姜粉调成酱。

2。往锅里倒油，加热。将葱段翻炒，加入姜片和羊肉用大火翻炒几下。

3。将炒好的羊肉放入砂锅中，加入草果、八角、料酒、白糖、生抽、淡酱油、清汤煮沸。

4。转小火炖2小时，然后倒入酱汁拌匀。

### 栗子鸡块

原料:小鸡仔1只(重约700g)，栗子350g，酱油30g，盐4g，味精2g，料酒25g，葱姜15g，水淀粉10g，花生油500g(食用量约50g)，熟油和糖少许。

练习:

1。将鸡内脏洗净，剁成5厘米的小方块，加入少许酱油拌匀；栗子用刀切开一边，放入沸水中煮，剥去壳和皮；将洋葱切成段；生姜切块，拍松，切成粉。

2。炒锅烧热，放入花生油，加热至七成热，将鸡块炸至金黄色，取出；将栗子放入锅中炒熟，取出待用。

3。炒锅留40g油，大火烧热，葱姜爆香，放入鸡蛋，加入料酒、酱油、盐和适量水，将鸡块用文火煮至七成熟，放入栗子，煮至脆烂，转大火收汁，取出鸡块，装盘。栗子围着锅里的鸡块。

功效:鸡块富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2、烟酸、维生素C等营养成分。

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