月子餐第十八天吃什么

产后第二十八天吃什么好 高钙小米烩海参

食材:高钙小米70g、干海参1个、西兰花适量、姜末、盐、蚝油、糖。

练习

1。将干海参浸泡，洗净，加水煮沸20分钟；小米淘宝；西兰花洗净，折小朵，焯一下。

2。将小米放入锅中，加入姜末，倒入适量清水，大火烧开后转小火，煮至小米开花，加入海参，煮10分钟。

3。转中火浓缩汤汁，放入西兰花，加盐、蚝油、白糖，煮5分钟左右。

功效:海参和小米可以一起吃，可以滋阴补血，催乳。适用于产后体质虚弱、乳汁不足的新妈妈。

### 杏鲍菇炒鸡片

食材:鸡胸肉100g，染色杏鲍菇2个，红椒1个，植物油适量，黄椒丝，肉丝，盐。

练习

1。鸡肺肉洗净切片；红辣椒洗净，去蒂去籽，切片，留少许切丝；杏鲍菇洗净，切片，焯一下。

2。油锅烧热，放入鸡片，炸5分钟后上桌；热油，爆香姜丝，加入鸡片和杏鲍菇片翻炒。

3。炒红辣椒片，加盐调味，用红辣椒丝和黄辣椒丝装饰。

功效:杏鲍菇营养丰富，能润肠养胃，与鸡肉一起炒，还能增加新妈妈的食欲，为新妈妈补充能量。

### 酒酿烧鳜鱼

原料:桂鱼1条，发酵酒100g，姜末适量，枸杞适量，植物油适量。

练习

1。将桂鱼洗净，放入油锅中炸熟，放入备用，洗净。

2。另起一锅，锅中加水，放入姜末枸杞烧开，盖上锅盖煮5分钟。

3。加入葡萄酒，煨20分钟。

功效:鳜鱼含蛋白质、维生素及多种矿物质，能补虚益气、健脾养胃。况且鳜鱼肉质细嫩，容易消化，即使是脾胃消化功能不好的新妈妈也可以吃。

### 猪骨菠菜汤

食材:猪骨150g，菠菜50g，盐适量。

练习

1。将猪骨切成段，放入开水中，捞出沥干水分。

2。菠菜洗净，切成段。

3。将猪骨放入锅中，加入适量的水，煮成浓汤。

4。将菠菜放入锅中，煮熟，加盐调味。

功效:此汤含有蛋白质、钙、铁、维生素、胡萝卜素。营养丰富，具有补铁、补血、填髓、壮骨的作用。是产后妈妈滋补调理的佳品。

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