材料:排骨、胡萝卜、玉米、姜、精盐、味精。
练习:
1。胡萝卜去皮,洗净,切块备用。
2。排骨洗净,焯水去血,备用。
3。将玉米清洗干净,切成小块备用。
4。在砂锅里放入适量的水,然后加入排骨、胡萝卜、玉米和姜。煮沸后,小火炖2小时。
5。最后加入适量的盐和味精调味,然后出锅。
### 木瓜牛奶
材料:牛奶200g,冰糖20g,木瓜1个。
练习:
1。木瓜去皮,从中间切开,挖出籽和馕。
2。将木瓜切成小方块。
3。取一个大碗,将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,用保鲜膜包好,放入锅中蒸15-20分钟。
### 橄榄油蔬菜沙拉
食材:玉米1个、鸡蛋2个、西红柿1个、西兰花适量、盐1茶匙、橄榄油少许。
练习:
1。玉米粒打碎,西兰花切成小花。
2。鸡蛋也用水煮,去皮,切成蛋丁备用。
3。将西红柿切成丁。
4。用水在小锅里煮玉米。做菜可以加一勺盐和一点橄榄油。
5。把所有的材料切成小方块放在一个大碗里。加入少许橄榄油、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
### 紫米薏仁粥
材料:配料:糯米(紫色)100g,薏米100g,糙米50g,冰糖20g。
练习:
1。紫米、薏米、糙米分别洗净。
2。紫米、薏米、糙米用冷水浸泡两三个小时,捞出沥干。
3。锅中加入约2000毫升冷水。
4。放入所有的薏米、紫米、糙米等。
5。先用大火烧开,再转小火煮45分钟。
6。待米粒成熟,加入冰糖调味即可食用。
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