配方:何首乌20g,母鸡1只。
做法:将何首乌研磨。以备后用。屠宰后,母鸡通过去除毛发和内脏进行清洗。将首乌粉塞入鸡腹,加入适量水,煨制。取出何首乌包,加盐、姜、料酒,吃肉喝汤。
功效:能补肝养血,滋肾益精。可用于治疗肝肾血虚、阴虚引起的头晕、失眠、脱肛、子宫脱垂。
### 鸡蛋黑豆汤
配方:鸡蛋2个,黑豆60g,米酒120ml。
做法:先将黑豆用开水浸泡,鸡蛋洗净,一起放在锅里煮。鸡蛋煮熟后,去壳放入锅中煮15分钟,然后倒入米酒中。一天两次,每次一剂。
功效:补益肝肾,养血活血,调经止带。治疗肝肾不足型痛经。
### 益母草煮鸡蛋
配方:益母草30g,鸡蛋2个。
做法:益母草和鸡蛋洗净,加水同煮。鸡蛋煮熟后,去壳,放入锅中煮20分钟。吃鸡蛋汤。每天一剂。
功效:滋阴补血,活血调经。治疗气滞血瘀型痛经。
### 参归炖鸡
配方:鸡1只,人参15g(或用党参加倍),当归、姜、葱、盐等佐料30g。
做法:加水一起炖熟食。
功效:具有补益气血的作用。可用于治疗气血不足、贫血、乏力、头晕、心悸或月经量少、面色苍白。
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