黄花菜祛湿怎么做 黄花菜食谱推荐

黄花菜祛湿怎么做黄花菜食谱推荐 黄花菜鸡蛋汤

材料:鸡蛋100克，黄花菜20克，猪肉(瘦肉)80克，盐3克，酱油5克

练习:

1。黄花菜先用冷水洗净；

2。将瘦猪肉切成片；

3。锅中加水1000克，烧开，放入瘦肉略煮，再放入黄花菜；

4。然后倒入打好的蛋糊，煮开；

5。加入精盐和酱油。

### 黑木耳黄花菜煲泥鳅

材料:黑木耳30克，黄花菜10克，泥鳅250克，生姜3片

练习:

1。黑木耳、黄花菜浸泡洗净；

2。将泥鳅宰杀，用盐或热水洗净粘液，一起放入陶罐中，加入清水2000毫升(约8碗)，用武火煮沸，再小火煨约两小时，再加入适量盐。

### 云耳黄花菜蒸鸡

材料:鸡肉半只、黄花菜适量、云耳适量、香菇适量、蒜适量、姜适量、盐适量、生粉适量、酱油适量、油适量

练习:

1。用温水发黄花菜，云耳和蘑菇。

2。切鸡块。

3。将材料与鸡肉一起放入盘中，搅拌均匀，然后在锅中蒸10分钟。

4。蒸的嫩嫩的。

### 黄花菜拌粉丝

食材:黄花菜25g、粉丝1小把、胡萝卜1根、黄瓜半根、醋、生抽、盐、橄榄油

练习:

1。黄花菜提前泡水；

2。胡萝卜去皮，黄瓜洗净切丝；

3。将粉丝放入沸水中煮熟，捞出过冷水，沥干；

4。将泡好的黄花菜洗净，撕成丝；

5。将黄花菜用开水焯一下，捞出用过冷沥干；

6。将所有材料放入大碗中，加入盐、橄榄油、醋和酱油拌匀。

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