女性更年期养生吃什么好 更年期食谱推荐

女性更年期养生吃什么好更年期食谱推荐 首乌黄芪乌鸡汤

材料:乌鸡200克，制首乌20克，黄芪15克，红枣10枚。

练习:

1。将黄芪和制首乌洗净，放入棉布袋中，密封。

2。红枣洗净去核。乌鸡洗净，去脂，切成小块。

3。将配料一起放入砂锅中，加入适量的水，用武火煮沸，然后文火炖2小时。取出药袋，调味。

功效:此汤适用于更年期综合症气虚血虚、肝肾不足者。

### 冬菇海参汤

材料:香菇300g，海参400g，瘦猪肉800g，盐，味精，酱油，胡椒粉。

练习:

1。海参和蘑菇用温水浸泡，洗净。

2。将瘦猪肉切成条状，炒锅加少许油，将瘦猪肉略炒，加入盐、花椒粉、香菇、海参，炖至肉熟，加入味精、酱油。

功效:此汤适用于更年期综合征脾肾两虚，头晕耳鸣，腰膝酸软，头面发热，自汗等症。

### 清蒸枸杞甲鱼

材料:甲鱼一只(约500g)，枸杞50g。

做法:先将甲鱼宰杀，去内脏，将枸杞子放入甲鱼腹中，放入砂锅中，加适量清水蒸1小时，再加入姜、葱、花椒、黄酒等调料。

功效:适用于更年期综合征虚火旺者。

### 麻婆豆腐

食材:嫩豆腐400g、高汤120ml、姜末适量、蒜泥、生粉、豆豉、碎豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、黄酒、精盐、味精、酱油。

练习:

1。将豆腐块用水浸泡，置南方中火上，烧油至六成热，炒老朋友牛肉，豆瓣酱炒，姜末蒜泥炒，豆豉炒。

2。放入辣椒面，红油煎出时加入高汤、黄酒、酱油、精盐烧开，再放入豆腐，小火烧至冒泡，加入味精，生粉收汁；

3。最后放入青蒜芽，翻炒至断，捞出辣椒面。

功效:清热解毒，健脾益气，滋补肝肾，生津润燥。适用于食欲不振、乏力、易怒等更年期症状。

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