冬瓜的妙用和功效

冬瓜的食用功效 护肾

能调节免疫功能，改善临床症状，保护肾功能。民间用冬瓜皮、蚕豆加水煎服，去渣饮水，可治肾水肿、心水肿。鲤鱼煮汤可以治疗慢性肾炎。

### 清热化痰

具有清热化痰、消肿利水的功效。

### 防癌抗癌

冬瓜中含有相当丰富的预防和治疗癌症的维生素B1和具有抗癌功能的硒。此外，冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠蠕动，使堆积在肠道内的致癌物质尽快排出体外。

### 润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，有很好的保湿美容效果。

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