南瓜花的营养价值 南瓜花怎么吃

南瓜花的营养价值南瓜花怎么吃 消肿毒

鲜南瓜花或南瓜干花均可入药。它性凉味甘，有祛湿热、消肿止血的功效。对黄疸、痢疾、咳嗽、痈肿有很好的治疗作用。

### 治疗炎症

南瓜花还有治疗炎症的作用，对结膜炎、乳腺炎等炎症有辅助治疗作用。

### 消除疲劳

南瓜花中的花粉具有许多特殊的保健功能，如缓解疲劳，增强体力，增加智力，改善睡眠，保护心脏和血管，防止出血，使体弱多病者早日康复。

### 南瓜花可以怎么吃

1。炒南瓜花

练习:

1。去除南瓜花的雄蕊，冲洗干净。

2。将除南瓜花外的所有材料混合。搅拌均匀。

3。用一层浆糊把南瓜花均匀地包起来。(外面包好就行)。

4。将锅里的油烧至八成热，放入南瓜花中炸10秒左右。

2。酿造南瓜花

练习:

1。香菇洗净，去蒂，切成颗粒，南瓜花洗净，沥干水分；将香菇、虾米、葱花、精盐混合，在南瓜花中冲泡，笼蒸备用。

2。将鸡油、鲜汤、精盐、姜葱汁、味精放入炒锅中，烧开，加入豆粉勾芡，再将蒸熟的酿南瓜花放入炒锅中一分钟，即可食用。