吃西葫芦减肥吗

西葫芦减肥怎么吃 蛋花葫芦丝

材料:西葫芦(1个)、鸡蛋(2个)。

练习:

1。西葫芦洗净，切成均匀的薄片。

2。然后切成均匀的细丝。

3。将鸡蛋敲入碗中，加入少许盐和料酒，搅拌均匀，在油锅中煎成碎蛋花，盛出备用。

4。将锅内剩余的油加热，倒入西葫芦丝翻炒1分钟左右。

5。加入1茶匙盐，搅拌均匀。

6。提前倒入煎蛋。

7。继续翻炒一会儿再出锅。

### 西葫剁椒摊蛋饼

材料:鸡蛋、西葫芦、食用油、剁椒、盐

练习:

1。西葫芦切丝，将鸡蛋、剁椒、西葫芦切丝、盐倒入碗中；

2。加入少许剁椒汤，向一个方向搅打均匀；

3。炒锅刷一层薄薄的油，倒入蛋液，设置高火，转小火慢烤；

4。先烤一面，再烤另一面。烤至两面金黄，装盘切块，即可食用。

### 香蕉西葫芦炒鸡片

食材:香蕉西葫芦2个、黄瓜1根、红辣椒1根、鸡胸肉1块(或里脊肉100克)、蒜瓣4瓣

练习:

1。将鸡肉洗净切片，放入碗中，加入料酒、明暗酱，搅拌白胡椒粉，加入干淀粉，搅拌均匀，腌制5分钟。

2。将香蕉西葫芦洗净，切成2mm厚的片，加入1g盐，拌匀，然后腌制2分钟。将黄瓜、红辣椒和大蒜切片备用。

3。锅烧热，倒油，放入蒜片爆香，再放入鸡片快速翻炒。鸡肉变色后，放入西葫芦片翻炒半分钟，再放入黄瓜片和红辣椒片，撒上盐和糖，翻炒均匀出锅。

### 凉拌西葫芦

材料:西葫芦1个、干辣椒2个、胡椒粉适量、蒜适量、生抽1勺、糖少许、香醋适量、盐适量、油适量

练习:

1。西葫芦用清水冲洗干净，然后用刀去头去尾，再切成丝备用。尽量切的薄一点。如果你有刮丝器，也可以用刮丝器直接刮。

2。准备一个干净的容器，先放入去皮切碎的大蒜，然后加入香醋、酱油、糖、盐，搅拌均匀。

3。在炒锅中加入适量的食用油，开大火等油冒烟后，再放入准备好的干辣椒和花椒，爆香后关火。油温尽量不要太高，太高的话辣椒容易糊。

4。将西葫芦切丝放入盘中，将油倒入锅中，搅拌均匀。然后加入刚调好的果汁继续搅拌。搅拌均匀后，静置2、3分钟，即可食用。