秋季养生吃什么蔬菜和水果

秋季养生吃什么蔬菜 白萝卜：化痰止咳

中医认为白萝卜可以化痰补虚而不腻。很容易感冒，支气管炎等。在秋季，会出现咳嗽和痰多等症状。白萝卜烧水，白萝卜炖肉都是不错的选择。

### 莲藕：降燥止渴

秋天，是鲜藕上市的时候。吃莲藕可以滋阴清热，润燥止渴。用莲藕榨汁，加点蜂蜜喝，或者吃点莲藕炒百合，对缓解秋季经常出现的肺燥干咳有很好的效果。

### 南瓜：润肺益气

南瓜富含胡萝卜素和碳水化合物。秋季多吃，可以润肺化痰。南瓜糯米做成的粥，有暖胃润肺、益气补虚的功效，特别适合凉爽的深秋。

### 茼蒿：消除水肿

杭白菊还含有大量的营养成分。如果我们在秋天经常吃菊花，补充营养的效果是非常好的，还可以有效预防很多疾病，从而帮助我们增强身体的抗病能力。杭白菊含有特殊香味的挥发油，有助于开胃、行气。多吃对消化不良引起的胀气的人有好处，对排尿排便不畅的人也有帮助。但由于其味辛滑，腹泻患者不宜多食。杭白菊含有大量的钾、铁等矿物盐，非常适合高血压、贫血的人食用。此外，它还含有丰富的多种氨基酸和蛋白质，有助于调节体内水和液体的代谢，促进排尿，消除水肿。