多喝粥
由于热量的刺激，人的肠胃功能在夏季会相对减弱，食欲不振。所以各种粥都是这个季节的最佳选择。据《本草纲目》记载，胃虚早起空，吃一大碗粥，做麦片，不细极软腻，是最好的吃法。
晚上吃稀饭也能滋养肠胃，但不会导致肥胖，还能帮助睡眠。古人称之为同食疗法。喝粥对身体有益。喝粥的好处是多方面的。总的来说，具有帮助消化、增进食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、防止咽干、调理肠胃、延年益寿的功效。同时，可以添加各种食材和药材来加强效果，适合各类人群，制作过程简单方便。粥的主要原料多为大米，如粳米、小米或糯米。大多含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素等微量元素，对人体非常有益。
多喝汤
有资料显示，气温高的时候，人体为了散热，一天可以出汗3到10升之多。从理论上讲，人体每次汗液流出蒸发，都能从身体带走大量热量。但人体汗液中除了约99%的水分外，还会排出一定量的微量元素，如钠、钾、钙、镁、无机盐等。这些物质对人体极其珍贵。
此外，汗液中还含有含氮物质，如乳酸、尿素、氨、氨基酸等。大量出汗还会造成人体内过多水溶性维生素的流失，如维生素C、B1、B2等。可见，人在炎热天气和寒冷季节消耗的能量是不同的。夏天和冬天都需要喝汤，但是夏天要喝清淡的汤，冬天要喝滋补的汤。汤水总是合适的。
多喝茶
夏天很热，骄阳似火。人在其中挥汗如雨，体力消耗很大，精神萎靡。这个时候，还是品品绿茶比较好。因为绿茶是未发酵茶，性寒，“寒能清热”，最能去火生津止渴，消食化痰，加速口腔和轻度胃溃疡的愈合。
除此之外，它还有很高的营养成分，还有降血脂、预防动脉硬化等药用价值。这种茶冲泡后，水色清澈，清香，滋味鲜爽。夏季可每日饮用，清热解暑，强身健体。绿茶中的珍品，来自浙江杭州石峰的龙井茶，因其汤色翠绿，香气宜人，被誉为“中国顶级绿茶”。江苏太湖碧螺春，茶色翠绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶香四溢。
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