三伏天要注意哪些饮食调理

三伏天饮食注意事项 新鲜干净

中医认为，胃是后天之本。人在夏天经常感觉食欲不振，脾胃功能迟钝。这时，他们不妨吃一些新鲜的水果和蔬菜。新鲜果蔬的营养成分一般含有50%的纤维素和50%的糖分，不仅能有效补充人体必需的能量和水分，长时间食用还会让人产生疲劳感。

胡萝卜、柠檬、苋菜是首选；多吃时令野菜和水果大有裨益。但注意不要吃生冷或不洁的食物，以免引起痢疾和腹泻。

### 补水养生

在三伏天，人们稍微工作或运动一下，就会出很多汗，然后就会有强烈的口渴感。所以补水养生成了三伏天的重中之重。

### 多酸多甘

“夏天湿热，适合进补”。在炎热的夏季，人们喜欢喝冷饮，饮水过多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿健脾，造成脾胃升降，阻碍人的消化功能，造成积水，食欲不振。

日常饮食宜多吃甘寒或甘寒。夏天你应该多吃酸的食物。如菠萝、西瓜、山楂、李子等。

### 补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，也容易导致越来越多的人火气上升。所以，“去火”也是夏季食补的必备功课。

夏季祛火食物:苦瓜、西红柿、牛奶、鸭血等。