红茶不仅可以减少餐后脂肪的吸收,还可以降低健康人的餐后血糖水平,改善胰岛素反应。研究表明,红茶有利于减肥,脂肪和血液胆固醇的含量可能是由于红茶对胃肠中肠道传感器的影响,抑制了脂类和蛋白质的吸收。
### 提神健脑,消除疲劳
红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层兴奋神经中枢,促进思维的提神和集中,从而使思维反应更加敏锐,增强记忆力;它还能兴奋血管系统和心脏,加强心跳,从而加快血液循环,以利于新陈代谢,同时促进出汗和利尿,从而达到消除疲劳的效果。
### 延缓老化,美容功效
红茶中的茶多酚及其氧化物是最重要的抗氧化物质之一。其抗氧化物质具有延缓衰老、防止皮肤黑色素生成(黑色素是在氧化过程中产生的)、美容的作用。
### 解渴、生津清热功效
红茶是运动茶的一种,不仅可以消暑解渴,补充水分,还可以在需要体力和耐力的运动(如马拉松跑步)前饮用,因为茶中的咖啡因有提神作用,而且还可以帮助身体燃烧脂肪,在运动时补充热能,使人更有耐力。
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