原料:
猪蹄500克,红枣30克,花生30克,姜、葱、花生油、盐、味精、九韶、胡椒粉、清汤。
食谱:
1。猪蹄洗净切块,大红枣、花生泡水,生姜去皮切片,葱切段。
2。锅中加入适量水,烧开,放入猪蹄,将血水煮沸后倒出。
3。锅中倒入油,放入姜片、猪蹄,倒入绍酒翻炒片刻,放入清汤、大红枣、花生、葱段,中火煮至汤变白。用盐、味精和胡椒粉调味。
食用功效:
养血益气,强身催乳,助追乳。
### 木瓜花生大枣汤
原料:
木瓜750克,花生150克,大枣5枚,糖片3/2片
食谱:
1。木瓜去皮、去核、切块。
2。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入锅中,加入糖片,水开后小火炖2小时。
食用功效:
有些女性因为产后奶水不足,在给宝宝喂奶时会出现奶水不足的情况。为了增加产妇的乳汁,可以煮木瓜、花生、大枣汤喝。这种汤对增奶、追奶效果显著。
### 芙蓉鲫鱼
原料:
鲜鲫鱼1条,鸡蛋3个,火腿10g,姜5g,香菜5g,花生油,盐,味精,胡椒粉。
食谱:
1。将鲫鱼宰杀洗净;将鸡蛋敲碎,去掉蛋黄,留下蛋白并打散;将火腿切成小方块;生姜去皮切片;香菜洗净。
2。将处理好的鲫鱼放入鱼盘中;鸡蛋加少许清汤,加盐和味精,拌匀,倒入鱼面,放上姜片。
3。蒸锅烧开水,把鱼盘放进去,小火蒸8分钟,捞出姜,撒上胡椒粉和火腿,倒入熟油,撒上香菜。
食用功效:
这道菜色泽白嫩,营养丰富。能促进哺乳期母亲乳房通畅,促进乳汁分泌,有助于追奶。
### 无花果炖猪脚
原料:
无花果60-120g,猪蹄500g,精盐少许。
生产:
1。无花果、猪蹄洗净。
2。将锅放在火上,加入适量清水,放入无花果和猪蹄,小火炖至熟,加入少许盐调味。
食用功效:
无花果有健脾清汤、解毒消肿、催乳的作用。这道菜是用无花果和补血益气、追奶的猪蹄熬制而成。具有补气血、降乳汁的功效。适用于产后气血不足,追奶者。
### 健康小提示
追奶妈妈要注意在产后的头几天不要吃奶汤,因为这个时候乳腺导管还没有连通,如果奶水太多,很容易得奶疙瘩,甚至急性乳腺炎。刚开始的时候喝点清淡的汤,比如丝瓜鸡蛋汤,可以排水,因为很多妈妈在怀孕后期都会水肿。
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